首先，選擇未成熟的石榴，成熟度高的石榴保存時間比較短；其次，選擇無損傷的石榴，有損傷的不好保存；再次，將石榴放在陰涼、干燥、通風處保存，可以裝塑料袋保存，也可以放在冰箱冷藏保存，保存溫度在5℃以下。這樣的方法保存時間最久，注意保存期間要記得檢查，及時處理爛果。
一、石榴怎樣保存時間最久
首先，選擇未成熟的石榴，成熟度高的石榴保存時間比較短。其次，選擇無損石榴，有損的不能保存。再次，將石榴放在陰涼、干燥、通風的地方保存，可以放在塑料袋里保存，也可以放在冰箱里冷藏保存，保存溫度在5℃以下，保存時間最長。保存期間記得檢查，有爛的及時處理。
二、石榴能保存多久
如果石榴保存得好，可以保存幾個月。
1、塑料袋貯藏
準備聚乙烯塑料袋，室內(nèi)冷卻無傷無菌石榴，小心放入袋中，擰緊口袋。如果沒有聚乙烯塑料帶，也可以用普通塑料袋將經(jīng)過殺菌的石榴單個包裝。然后放在涼爽通風的室內(nèi)，可以保存100-140天左右。
2、瓦罐貯藏
準備瓦罐、缸、壇等容器，清洗干凈。在瓦罐底部鋪上濕度約為5%的沙子，鋪上厚度約為5~6厘米的沙子，在沙子立秸稈和竹筒通風。將石榴放入罐中，放入時請稍微輕一點，以免損壞。石榴填充到離罐口5厘米左右后繼續(xù)填充沙子，填充后密封罐子，可保存到次年3月至4月。這種方法需要每月檢查一次，及時處理腐爛的石榴。
3、懸掛貯藏
在石榴未成熟前取下，收獲時可留下果梗。用繩子纏上果梗加強，連成一串，最好用報紙和塑料薄膜包裹石榴。然后掛在陰涼的室內(nèi)，室內(nèi)溫度變化盡量不要太大，可以保存到春節(jié)前后。
4、室內(nèi)堆藏
尋找通風良好、陰涼的房間，清掃干凈后，在地面上適量灑水，保持室內(nèi)空氣濕度。在地面上鋪上5厘米左右的稻草，把已經(jīng)洗干凈冷卻的石榴放在地面上，再鋪上稻草，把石榴放在地面上，可以保存到第二年4月和5月。這種方法需要每隔15-20天打開檢查一次，取出壞石榴，更換稻草。
