當外界溫度高、濕度大時，滴水觀音的水分不能從氣孔中蒸發出去，只能以液體的形式流出，所以會滴水，叫做“吐水現象”，吐水。吐水也是由根壓引起的，根系活動強吐水量也會更多。空氣濕度過小時水分很容易被蒸發，所以滴水觀音一般在早上滴水。滴水觀音莖內的白色汁液和滴的水都有毒，應避免觸碰和吞食。
一、滴水觀音為什么會滴水
1、平常，當氣候相對干燥時，從水孔中排出的水很快就會蒸發和散失，所以我們看不到水珠積聚在葉片的前端或邊緣。但當外界相對的溫度高，濕度大（如早晨或傍晚），高溫使根的吸收作用旺盛，濕度大抑制了水分從氣孔中蒸散出去，這樣，水分只好直接以液態形式通過水孔流出體外，這叫做“吐水現象”。吐水也是由根壓引起的，植物生長強壯，根系活動強，吐水量也多，因此吐水現象可以作為根系生理活動的指標。
2、事實上，這個“吐水現象”許多植物都有，尖尾芋、粉掌、黑葉芋、黑天鵝、綠蘿、白網草等都會滴水，但為什么只有海芋和尖尾芋才冠稱“滴水觀音”？現才明白，這兩種芋會滴水+開的花像觀音，才冠稱“滴水觀音”。
二、滴水觀音什么時候滴水
保持濕度就可以滴水，空氣濕度過小，出來的水分很快就會蒸發，所以一般滴水在早上較多，被稱為“吐水”現象。
三、滴水觀音滴水時的注意事項
滴水觀音莖內的白色汁液有毒，滴的水也有毒，誤食其汁液，會導致咽部和嘴部不適，嚴重的還會窒息，導致心臟麻痹死亡。注意不要讓孩子碰到。
