鯽魚的產卵期集中在3~7月，即3月開始產卵、7月結束產卵，但這并不是絕對的。魚種、各地氣候等不同產卵時間也不同，如野生鯽魚一般集中在3~5月產卵，淇河鯽一年四季都可產卵，彭澤鯽一般在每年4~7月產卵。產卵時雌魚先將卵產在水草、石塊等附著物上，雄魚再將精子排在卵上，卵受精后約2~7天即可孵化為小魚。
一、產卵時間
鯽魚一般在3~7月產卵，但魚種、各地氣候等不同鯽魚的產卵時間也不同，例如野生鯽魚一般集中在3~5月產卵，淇河鯽一年四季都可產卵，高背鯽一般在每年的3~4月產卵，彭澤鯽一般在每年4~7月產卵。
二、產卵次數
鯽魚一年產2次魚卵，但魚種不同鯽魚的產卵次數也不同，例如野生鯽魚（土鯽）一年可以產2次卵，淇河鯽一年四季都可以產卵，高背鯽一年一般只產卵1次，人工培育的工程鯽屬于3倍體魚類，不能產卵繁殖后代。
三、產卵數量
鯽魚懷卵量因年齡不同而異，例如，冬齡雌魚的懷卵量約為1~2.8萬粒，2冬齡雌魚的懷卵量約為2~5.9萬粒，3冬齡雌魚的懷卵量約為2.6~6.8萬粒，5冬齡雌魚的懷卵量可達到11萬粒以上，但鯽魚卵的孵化率只有5~10%。
四、產卵過程
鯽魚卵屬于體外受精，產卵時雌魚先將卵產在水草、石頭、枯枝等附著物上，然后雄魚再將精子排在卵上，卵受精后約2~7天孵化為小魚，但具體時間因水溫等不同而異，例如水溫20~25℃時2~3天便可孵化。
