1、爪子:野生甲魚的爪子較尖、發黃,養殖甲魚的爪子較短小、發白。2、甲背:野生甲魚甲背光潔平整,養殖甲魚甲背皮略厚、粗糙。3、顏色:野生甲魚多為灰黑色,養殖甲魚多為黑中透綠色等。4、體型:野生甲魚裙邊較厚,養殖甲魚裙邊柔軟。5、野性:野生甲野性十足、靈活,養殖甲魚不好動。6、油色:野生甲魚燒出的油是黃色的,養殖的為白色。

一、爪子
野生甲魚經常移動,爪子較尖顏色發黃,磨損嚴重。養殖甲魚不常動,爪子短小,顏色發白。
二、甲背
野生甲魚甲背光潔平整,皮薄均勻,有蠟質光感,可隱現甲殼輪廊。而養殖甲魚甲背皮略厚,疣粒粗糙且無光質感,象蛤蟆皮不易看出甲殼輪廊。
三、顏色
野生甲魚有灰黑色、土黃色、褐底黑斑等。養殖甲魚多為黑中透綠色、黃中帶綠色、綠青苔色等。
四、體型
野生甲魚在長期的自然狀態下辛苦尋找食物,身體傲慢,形體驕健,略顯扁平,肌肉緊實。而養殖甲魚就顯體態雍腫,肥厚笨拙,肌肉松軟。。
五、裙邊
野生甲魚的裙邊比較厚,不易掉落,膠質多,非常平整。養殖甲魚裙邊柔軟,肉感薄,容易下垂。
六、野性
野生甲魚容易斗爭,野性十足,靈活,如果在空間很小的情況下易為地盤打架。而養殖甲魚沒有野性,不兇,不夠靈活,不好動。
七、油色
越好的甲魚燒出的油越黃,野生甲魚的油是蠟黃色,養殖甲魚的油是白色的。