誤區一：種子上天轉一圈，就叫“太空種子”。其實種子只是上天走一遭，只是完成了太空升級的第一步罷了，真正復雜的工作，是隨后進行的地面培育、篩選和驗證。誤區二：太空食品都是“大塊頭”。其實種子搭載后產生的變異是各種各樣的，選擇面非常廣。誤區三：太空食品不安全。誤區四：太空食品一定是“綠色食品”。

一、種子上天轉一圈，就叫“太空種子”

“現在有很多非法商人做假廣告，說他們的種子曾經搭載過某個衛星上天，向農民高價出售。”劉錄祥說，“事實上，種子只是上天走一遭，只是完成了太空升級的第一步罷了，真正復雜的工作，是隨后進行的地面培育、篩選和驗證。”搭載回來的種子至少要經過三四代篩選，然后在多個省的試驗點試種。試種成功，還必須拿到品種審定委員會去審定。品種委員會還需要試種3年，如果3年的表現超過對照品種，就可以拿到審定證書。只有這樣，種子才能被稱為“太空種子”，才可以合法地推向市場。“從搭載種子晉級到太空種子，至少要經過4-6年的周期。”劉錄祥說。

二、太空食品都是“大塊頭”

1、茄子像南瓜，南瓜磨盤大，豆角幾尺長……這些特色“太空菜”廣泛的宣傳，使許多人誤以為太空食品是“大塊頭”。“種子搭載后產生的變異是各種各樣的，選擇面非常廣。”劉錄祥說。

2、以小麥種子為例，搭載后的植物有的高桿，有的矮桿，穗子有大有小，生育期有的提前，有的延后。“至于選出什么樣的、淘汰什么樣的，主動權在我們自己手里。”劉錄祥舉例說，“太空五號”弱筋小麥適合做糕點，“太空六號”則是強筋小麥，適合做面條餃子。選擇標準不同，結果也不同。再比如，茄子皮有助于治療冠心病，科學家就專門挑選搭載后“變”小的茄子，這樣單位生產茄子皮的量就增多了

三、太空食品不安全

1、“基因突變”“變異”“人工誘變”……這些航天育種的術語聽起來有些“恐怖”，讓個別消費者擔心太空食品的安全問題。“太空食品絕對安全，人們盡可以放心食用。”劉錄祥說。

2、航天栽培的原理是將植物種子用衛星搭載上天，在宇宙輻射、微重力、弱地磁、高真空、低溫等綜合因素的作用下引起基因變異，返回地面后經過專業的培育和篩選，形成具有明顯優勢的新品種。“在自然界里，自然環境的變化也會導致生物的相應突變，以適應新的環境。”劉錄祥說，“航天育種只是加快了生物的變異過程。”

3、有人擔心“宇宙粒子輻射”的安全性。劉錄祥說：“人們用高劑量的核輻照為面包、大米、方便面、脫水蔬菜等消毒，這些食品都可以直接食用，航天育種所接受的輻照強度僅為前者的百萬分之一，而且要經過數代的培育篩選后才開始食用，所以根本不用擔心。”

四、太空食品一定是“綠色食品”

“盡管太空環境無菌、無污染，但并非所有的太空食品都是綠色食品。”劉錄祥說。 太空食品是通過航天育種培育出來的。綠色食品是指在無污染的條件下施用有機肥料，不使用高毒性、高殘留農藥，在標準環境下培育加工的食品。 “太空種子在地面培育階段同樣可能施化肥，因此是否是綠色食品，還要看是否有相關部門頒發的綠色食品標志。”