甲魚不屬于野味,今日,農業農村部通知明確,將中華鱉、烏龜等按照水生動物管理,這意味著甲魚可以食用。甲魚是水生、雜食動物,體內可能含有大量細菌和寄生蟲,所以食用前應將其充分加熱,同時要選擇正規渠道購買甲魚。甲魚身上沒有病毒,目前并沒有發現吃甲魚得新冠狀病毒的消息,且國家也沒有發布甲魚禁食名單。

一、甲魚是野味嗎
1、甲魚不是野味,可以吃。近日,農業農村部通知明確,“中華鱉、烏龜等列入上述水生動物相關名錄的兩棲爬行類動物,按照水生動物管理。”
2、中華鱉、烏龜按水生物種管理。這意味著,此前社會廣泛關注的甲魚能否食用的問題有了明確的答案:可以吃了。
3、甲魚,學名叫作鱉,是常見的養殖龜種。甲魚還有一些地方種,其中以原產于長江水系洞庭湖、鄱陽湖流域的最為出名,這就是中華鱉。
4、目前發表的《深圳經濟特區全面禁止野生動物條例(草案征求意見稿)》的說明解釋稱,社會比較關注的經人工繁育、飼養的龜、甲魚、蛇、鳥、昆蟲等野生動物,具有不小的疫病傳播風險,無法保證食用的安全性,為此將上述動物排除在可食用動物范圍之外。
二、甲魚的身上有病毒嗎
1、甲魚是水生動物,屬于雜食動物,可能含有很多細菌和寄生蟲,所以一定要把甲魚充分加熱后方可食用,另外盡量選擇正規渠道購買的人工養殖的甲魚。
2、目前沒有發現吃甲魚得新冠狀病毒的消息,國家市場監督局、農業部、國家林草局三部門也沒有發表甲魚禁食名單。