臘梅和梅花不是同一種植物，兩者既不同科也不同屬，雖然臘梅與梅花都是先開花后展葉，且開花期均在冬春季節，但是兩種也存在很大大區別：兩者的花色不同，臘梅花以蠟黃為主，而梅花則有白、粉、深江、紫紅等顏色。兩者的花期不同，一般臘梅在農歷臘月開放，比梅花早約2個月。
一、臘梅
臘梅是蠟梅科蠟梅屬落葉灌木，常叢生，葉對生，橢圓形卵形至卵形披針形，花著生于第二年生枝條葉腋內，先花后葉，芳香，直徑2~4厘米，花被片圓形、長圓形、倒卵形、橢圓形或匙形，無毛，花絲比花藥長或等長，花藥內彎，無毛，花柱長達子房三倍，基部被毛，果托近木質化，口部收縮，并具有鉆狀披針形的被毛附生物，冬末先葉開花。
二、梅花
梅花是薔薇科杏屬于小喬木，稀灌木，樹皮淺灰色或綠色，光滑，小枝綠色，光滑無毛，葉片卵形或橢圓形，原產于我國南方，已有三千多年的栽培歷史，作為觀賞或果樹都有很多品種，與蘭、竹、菊并稱“四君子”，還與松、竹并稱“歲寒三友”，在寒冷中，梅開百花之前，獨天下而春。
三、臘梅和梅花的區別
1、科屬不同：臘梅是蠟梅科蠟梅是落葉灌木，而梅花為薔薇科杏屬小喬木。
2、花色不同：臘梅花以蠟黃為主，而梅花則有白、粉、深江、紫紅等顏色。
3、花期不同：一般臘梅在農歷臘月開放，比梅花早約2個月。
4、樹冠不同：臘梅為灌木，枝叢生，而且枝直立，根頸部發達，呈塊狀，而梅花則為喬木，有主干，高達10米，常有枝刺，除枝直立外，還有枝垂直，樹冠為不規則圓頭形。
5、葉片不同：臘梅葉對生，近革質，長橢圓形，全緣，上表面粗糙，呈綠色，背面光滑呈灰色，而梅花葉互生，葉廣至卵形至卵形，長4-10厘米，先端長尖或尾尖，邊緣細鋸齒，基部闊楔形或近圓形，幼時兩面被短柔毛，后多脫落，正在成長的新葉僅在葉背面脈上有毛，而以腋間為多。
