1、香料型：優點是可發揮良好的誘魚和留魚效果，缺點是經常需要復雜的泡制工藝后才能使用。2、香精型：優點是比香料型魚餌添加劑方便，缺點是過度使用容易適得其反。3、動物型：優點是低溫季節多發揮良好的誘魚和留魚的效果，缺點是高溫季節容易引起小雜魚鬧窩。除此，還有氨基酸型和合成型魚餌添加劑，各有其優缺點。
一、香料型
香料型魚餌添加劑是傳統的魚餌添加劑，主要有麝香（人工合成麝香）、丁香、陳皮、豆蔻等，這類魚餌添加劑主要用特殊的香味刺激魚的嗅覺、味覺和神經系統，發揮良好的誘魚和留魚效果，缺點是經常需要復雜的泡制工藝后才能使用。
二、香精型
香精型魚餌添加劑是香料型魚餌添加劑的升級版，主要有丁香香精、草莓香精、玉米香精等，這類魚餌添加劑也用特殊的香味刺激魚的嗅覺、味覺和神經系統，優點是使用時比香料型魚餌添加劑方便，缺點是過度使用時往往適得其反。
三、動物型
動物型魚餌添加劑是指用動物制作的魚餌添加劑，主要有蝦粉、紅蟲粉、蠶蛹粉、蚯蚓粉等，這類魚餌添加劑主要用特殊的腥味誘魚和刺激魚開口，優點是低溫季節多發揮良好的誘魚和留魚的效果，缺點是高溫季節容易引起小雜魚鬧窩。
四、氨基酸型
氨基酸型魚餌添加劑是最普遍的魚餌添加劑，主要有谷氨酸、丙氨酸、胱氨酸、精氨酸等，這類魚餌添加劑主要以特殊的氣味刺激魚的嗅覺和味覺，優點是使用方便并且效果顯著，缺點是必須根據魚的種類和大小靈活選擇對應的氨基酸。
五、合成型
合成型魚餌添加劑是根據魚的攝食習慣人工合成的，主要有魚開胃、促攝精、牛B鯽、牛B鯉等，這類魚餌添加劑的優點是更科學并且更有針對性，原因是單純的氨基酸和香料很難達到理想的效果，缺點是生產工藝復雜并且價格普遍比較高。
