1、我國飼養的主要是中蜂和意大利蜂。2、蜂具是養蜂最基礎的工具，包括蜂箱、養蜂帽、囚王籠、隔王板、搖蜜機、割蜜刀、蜂掃、飼喂器等。3、介王是養蜂人必須熟練掌握的技術。4、并群是養蜂人必須熟練掌握的技術。5、預防疾病是養蜂生產的重要方法，因為很多蜂病都有傳染性。6、育王也是養蜂人必須掌握的技術。
一、蜂種
我國飼養的主要是中蜂和意大利蜂，中蜂的優點是適應性強，善于利用零星蜜源，缺點是容易分開蜂，容易逃脫群，產蜜量低，意大利蜂的優點是產蜜量高，能夠維持強群，缺點是適應性稍差。
二、蜂具
蜂具是養蜂最基礎的工具，包括蜂箱、養蜂帽、囚王籠、隔王板、搖蜜機、割蜜刀、蜂掃、飼喂器等，其中最主要的是蜂箱，蜂箱根據設計原理主要有傳統蜂箱和活框蜂箱兩種。
三、介王
介王是養蜂人必須熟練掌握的技術，如蜂群失王時新介入蜂王，蜂王有老弱病等情況時新介入蜂王，操作不同主要有直接介入王法和間接介入王法兩種。
四、并群
并群是養蜂人必須熟練掌握的技術。例如，如果蜂群失王，沒有單獨的群體價值，可以納入其他有王群，在流蜜期間也可以將兩個群體勢頭弱的蜂群合并成群體勢頭強的生產群體，突然利用蜂群。
五、防病
預防疾病是養蜂生產的重要方法，因為很多蜂病都有傳染性，如果蜂病發生的輕者本群蜂受到影響，嚴重的情況下可以影響養蜂場，也可以輕易破壞養蜂場，養蜂必須做好病害預防工作。
六、育王
育王是養蜂人必須掌握的技術，因為蜂群的質量取決于蜂王的質量，優質蜂王是養蜂獲得高產的必要前提，中小型養蜂場可以人工選擇育王，規模化養蜂場必須移動育王。
