黃顙魚是以肉食性為中心的雜食性魚類，食物包括小魚、蝦、各種陸生和水生昆蟲、小型軟體動物和其他水生無脊椎動物，有時也會捕魚蛙類，春、夏兩季常吞食其它魚的魚卵。體長2~4厘米時主要攝取橈足類和枝角類，體長5~8厘米時主要攝取浮游動物和水生昆蟲，超過8厘米時主要攝取軟體動物和小魚。

一、食物習性

黃顙魚是以肉食性為中心的雜食性魚類，但食性隨環境、季節等變化而變化，尋找食物的活動一般在夜間進行，食物包括小魚、蝦、各種陸生和水生昆蟲（特別是蚊子幼蟲）、小型軟體動物和其他水生無脊椎動物，有時也會捕魚蛙類，春、夏兩季常吞食其它魚的魚卵。

二、攝食規律

黃顙魚的規格食性也不同，體長2~4厘米時主要攝取橈足類和枝角類，體長5~8厘米時主要攝取浮游動物和水生昆蟲，超過8厘米時主要攝取軟體動物（特別喜歡蚯蚓）和小魚，寒冷季節食物中小魚多，底棲動物少，相反小魚多，底棲動物多。

三、餌料選擇

1、窩料：黃顙魚是以肉食性為中心的雜食性魚類，餌料優先于豬血、羊血、煮熟的骨頭（搗碎），將雞腸、蚯蚓等切碎混合在魚骨粉、小雞飼料混合后，做團打窩也很有效果。

2、釣餌：黃顙魚食性廣，葷餌和素餌都可以吃。其中葷餌可以使用蚯蚓、紅蟲、螻蟻、白蛆等，食物可以使用饅頭、飯團、年糕等，腥味商品餌的效果也很好。

四、常見種類

1、瓦氏黃顙魚：瓦氏黃顙魚是我國河流域水體中重要的野生經濟型魚類，是底棲魚類，廣泛分布在長江、珠江、錢塘江、淮河、黃河及其支流中，長期與大型河流相通的大型湖泊也分布著。

2、岔尾黃顙魚：岔尾黃顙魚尾鰭深分叉，鼻須都是黑色的，是河流、湖泊中常見的魚類，特別是中、下游湖泊多，營底棲息生活，吃昆蟲、蝦、螺母、小魚等，個體小，分布在長江水系。 

3、中間黃頰魚：中間黃頰魚是基礎小型魚，背部暗褐色，腹部色淺，背鰭前有鞍狀明亮的斑點，身體中部和后部有明亮的橫臀鰭上各有大暗斑，經濟價值低。

4、江黃顙魚：江黃顙魚又稱硬角黃臘丁、江顙、青楞子等，是底棲魚，可以在河、湖中生活，以江河為多，主食昆蟲幼蟲和蝦，最大個體分布在長江和珠江水系。

5、光澤黃顙魚：光澤黃顙魚又稱于耳朵、白肚兒、尖嘴黃顙魚等，生活在湖泊、河流支流的下層，白天活動少，晚上尋找食物，以水生昆蟲、蝦等為食物，分布在福建省江、湘江、長江等水系。