黃連是春季重要的蜜源植物，廣泛分布在西南地區(qū)和華中地區(qū)，花期因地區(qū)氣候而異，但一般集中在2~3月開花。黃連是蜜粉豐富的蜜源植物，整個流蜜期約為15~20天；蜜蜂采集黃連花蜜釀造的是黃連蜜，一個花期強的群產(chǎn)蜜20~40斤，豐產(chǎn)時產(chǎn)蜜量也達(dá)60斤以上。
一、地理分布
橙樹是毛茍科黃連屬多年生草本植物，喜冷、喜濕、喜惡高溫、干旱，廣泛分布在西南地區(qū)和華中地區(qū)，尤其是四川、貴州、湖南、湖北等地分布最集中，另外陜西、重慶、湖南、江西等地也有一定量的分布。
二、開花時間
黃連的開花時間大多集中在每年的2~3月、4~6月結(jié)果，花期約為20~30天，但具體的開花時間因品種和各地的氣候等而異。例如，黃連在氣候溫暖的南方地區(qū)開花相對比較早，氣候干冷的北方地區(qū)開花相對比較晚。
三、泌蜜條件
黃連是蜜粉豐富的蜜源植物，流蜜期約為15~20天，泌蜜溫度約為20~25℃，泌蜜濕度約為80%，特別是夜雨晝晴或雨后晴朗時泌蜜量明顯增加，但長期下雨或持續(xù)干旱時泌蜜量減少或停止泌蜜。
四、蜂蜜產(chǎn)量
蜜蜂采集黃連花蜜釀造的是黃連蜜，花期各生產(chǎn)組(意蜂)可生產(chǎn)黃連蜜約20~40公斤，豐產(chǎn)時各生產(chǎn)組的產(chǎn)蜜量也達(dá)到60公斤以上，特別是氣候適當(dāng)時的增產(chǎn)特別明顯，能形成商品蜜的黃連基本上是人工栽培的。
