1、最佳時間：4~6月。2、餌料選用：優(yōu)選活泥鰍，其次是小魚和蝦。3、釣點選擇：有亂石、陡峭的岸邊、水底地形復雜的地方、碼頭、木排附近是很好的釣點。4、常用釣法：主要有活餌釣、加墜釣、打窩釣、和拋竿釣。5、作釣技巧：拋投時不要突然出力，捕獲個體較大的桂魚時，最好用抄網(wǎng)或抓住鉤子起魚。
一、最佳時間
桂魚經(jīng)常生活在靜水和緩水域的底層，冬天在水深處越冬，春天變暖后，經(jīng)常在沿岸的淺水區(qū)尋找食物，尋找食物多在夜間進行，釣桂魚從暮春到中秋，其中4~6月是釣桂魚的黃金時間，桂魚不僅要補充冬天休眠消耗的體能，還要為生兒育女做準備，食欲非常強，特別是在晴天下雨的天氣中捕食更加兇猛。
二、餌料選用
桂魚最喜歡吃的是活泥鰍，其次是小魚和蝦。小泥鰍是釣桂魚的優(yōu)先餌料，使用長5~7厘米的細活泥鰍，從泥鰍的背部掛鉤，泥鰍在水中游動，加強了誘魚效果。小泥鰍有鉆孔的習慣，進水后身體被鉤子刺痛，想躲在石洞里，正好送到桂魚的嘴里。泥鰍的腹部也可以切開，血有腥味，可以增加誘魚的效果。
三、釣點選擇
桂魚生活在水清的河湖附近，特別喜歡藏在水底石頭后或繁茂的草叢中，以夜間活動為主，白天一般臥在石縫、樹根、洞里活動少，活動水域水底凹凸不平，有亂石、陡峭的岸邊、水底地形復雜的地方、碼頭、木排附近是很好的釣點，靜水中可以選有活水流入或水底地形復雜的地方。
四、常用釣法
1、活餌釣：活餌釣魚要保證餌料的活性，鉤餌時不要傷害魚蝦的脊骨，在桂魚經(jīng)常活動的亂石堆和石洞旁下鉤，這種釣魚方法一般不需要魚漂鉛墜，完全是根據(jù)桂魚吃鉤子時的感覺提竿。
2、加墜釣：加墜釣和第一種穿鉤方法一樣保證鉤餌的活體性，將鉤餌輕輕投入水中落底后，下鉤時將釣魚線繃直，逐漸向上拉動一段距離，人為拉動鉤餌可讓桂魚發(fā)現(xiàn)有食物。
3、打窩釣：打窩釣是先做窩吸引找食物的小魚、蝦，從而吸引桂魚來找食物，釣魚時輕輕上下或左右提動餌鉤讓餌鉤處于活動狀態(tài)，提竿最好慢慢的讓桂魚牢牢地吃住鉤子。
4、拋竿釣：拋竿釣用多竿釣的方法將鉤餌投入釣點，線收緊后，將竿固定在岸邊，在竿梢上夾上鈴鐺，桂魚吃鉤鈴響時要注意觀察，竿梢彎曲或鈴響強烈時要立即提竿刺魚。
五、作釣技巧
1、釣點：下鉤點須有兩個條件，一個是水流急，二個是水底堆滿巖石，因為巖石是蚌、螺、蜆的聚集場所，這種甲殼軟體動物的棲息地也是小魚的生活區(qū)域，必然招來桂魚。
2、餌料：活蝦可以在市場上購買，也可以在釣魚時放入小網(wǎng)，放入皮康等在釣魚河旁誘捕。蝦最好是個體中等、長3~5厘米。鉤子用普通鯽魚鉤，可以不用浮漂，線長些，墜要重。
3、拋投：拋投時不要突然出力。順鉛墜的重力拋投鉤餌，從而避免餌料甩出。另外，要掌握鉤餌的飛行高度，不要扔得太高。為了避免活餌落水時失去誘魚的作用。
4、起魚：捕獲個體較大的桂魚時，最好用抄網(wǎng)或抓住鉤子起魚。否則，一定要魚完全遛乏，用手抓住魚的下唇捉魚上岸，或者在釣魚前選擇坡度較低的地方，一口氣拖著桂魚上岸。
5、摘鉤：桂魚腮、背鰭和臀鰭有鋒利的硬刺，摘鉤時不要用手抓，不要被魚刺傷，最好的摘鉤方法是把魚平放在地上，用毛巾包左手，輕輕按住魚體，用右手摘鉤。
