1、配方一：玉米面、麥麩、大豆粉文火炒香，加入紅薯泥、蜂蜜、紅糖和適量水?dāng)嚢杈鶆颍芊獍l(fā)酵三天。2、配方二、用溫水浸泡小雞飼料后加入玉米粉、面粉等攪拌均勻，密封發(fā)酵一夜即可。3、配方三：將紅薯片、玉米渣等加水拌勻，蒸熟后密封發(fā)酵。4、配方四：玉米面、米粉等加入面粉和水揉成團(tuán)，蒸熟后冷卻密封發(fā)酵。
一、配方一
1、材料：紅薯500克，玉米面500克，麥麩500克，黃豆粉500克，蜂蜜50毫升，紅糖30克。
2、做法：紅薯煮熟后剝皮成泥狀，用玉米面、麥麩、大豆粉文火炒香，加入紅薯泥、蜂蜜、紅糖和適量水?dāng)嚢杈鶆颍芊庾匀话l(fā)酵3天即可。
二、配方二
1、 材料：小雞飼料1000克，玉米粉500克，面粉200克，蜂蜜50毫升，曲酒50毫升。
2、做法：玉米粉用文火炒香冷卻，用溫水浸泡小雞飼料，加入玉米粉、面粉、蜂蜜、曲酒和適量的清水?dāng)嚢杈鶆颍芊獍l(fā)酵1夜即可使用。
三、配方三
1、材料：玉米渣1000克，紅薯500克，紅棗100克，味精5克，蜂蜜30毫升。
2、做法：紅薯切片、紅棗去核，將紅薯片、紅棗、玉米渣、味精加水?dāng)嚢杈鶆颍阱伬镎簦鋮s后加入蜂蜜攪拌均勻，密封發(fā)酵1夜即可。
四、配方四
1、材料：玉米面300克，米粉300克，豆粉200克，面粉100克，曲酒100毫升。
2、做法：玉米面、米粉、大豆粉分別用文火炒香后混合均勻，加入面粉和水揉成團(tuán)，將面團(tuán)大火蒸10分鐘，冷卻后加入曲酒密封2~3天即可。
五、配方五
1、材料：玉米面500克，大豆粉500克，花生枯500克，面粉200克，面筋200克，蝦粉200克，蜂蜜50毫升，雞精5克。
2、做法：花生枯、玉米面、黃豆粉分別用文火炒出香味后混合均勻，然后邊加開水邊攪拌成糊狀，接著放入鍋中蒸到8成熟，搓碎后加入蝦粉、蜂蜜、雞精攪拌均勻，密封發(fā)酵1個(gè)晚上即可。
