冬季管理好蜂群應做到以下幾點：蜂群保溫、寧寒勿熱、補助飼喂、檢查蜂群和病害防治。冬季是蜜蜂養殖的關鍵時期，此時管理工作是否合理將直接關系到蜂群能否順利越冬。蜜蜂越冬的最適溫度是-2～8℃，因此保溫雖然是冬季蜂群的管理重點，但一定要做到“寧寒勿熱”。
一、蜂群保溫
冬天蜜蜂最大的威脅是寒冷，因此保溫是冬天蜂群管理的重點工作，此時可以將蜂箱移到避風的地方，蜜蜂箱外部可以用作物秸稈、稻草等包裹起來，蜜蜂箱內部可以適當填充泡沫、棉溫物，另外還要適當縮小或關閉蜂箱。
二、寧寒勿熱
蜜蜂越冬的最佳溫度是-2~8℃，因此保溫雖是冬季蜂群的管理要點，但必須實現“寧寒勿熱”，因為溫度過高會使蜂群提早散團，散團后越冬工蜂活動量會增加，從而導致工蜂壽命縮短。
三、補助飼喂
冬天的蜜蜂靠大量吃蜜產熱維持蜂群的溫度，假如蜂群缺乏食物會餓死或凍死，因此越冬必須確保蜂群中飼喂充分，養蜂人可以在越冬前一次性補充大量飼料，然后根據蜂群中飼料的儲備狀況適當調整。
四、檢查蜂群
蜜蜂在越冬期雖然活動極少，但定期檢查蜂群是必不可少的，但一定要在晴天的中午進行，檢查的重點是蜂王是否存在，飼料是否充足，死蜂是否過多等，蜂王意外死亡的蜂群必須立即合并到其他蜂群中，飼料不足的蜂群必須立即補充，死蜂過多的話必須找出原因及時處理。
五、病害防治
冬天蜜蜂的病害比較少，但是如果發現大量的工蜂異常死亡，就要提高警惕，排除冷死或餓死，再根據死蜂的特征發現病因，立即處理，而其他未患病的蜂群也要預防，另外有時老鼠也有可能進入蜂箱，此時要打開蜂箱將其驅趕出來并修補好蜂箱的縫隙。
