河南排名第一的小麥品種為鄭麥379。
鄭麥379全生育期227天，株型松散，株高81.8cm，穗紡錘形，長芒、白殼、白粒，籽粒角質(zhì)、飽滿，畝穗數(shù)40.5萬穗，穗粒數(shù)31.1粒，千粒重47.2g。
2012-2013年區(qū)域試驗中，平均畝產(chǎn)476.9kg，2013-2014年續(xù)試，平均畝產(chǎn)585.7kg，2014-2015年生產(chǎn)試驗，平均畝產(chǎn)546.2kg。
一、河南排名第一的小麥品種
依托中原大地遼闊的平原，鄭麥379實現(xiàn)了快速應(yīng)用，年種植面積已突破1000萬畝，為當(dāng)前河南省種植的第一大小麥品種，榮獲2021年河南省科學(xué)技術(shù)進(jìn)步一等獎。
二、鄭麥379品種介紹
1、品種來源：周13/D9054-6。
2、植株特征：株型較松散，株高約為81.8cm。幼苗半匍匐，苗勢壯，葉片窄長，葉色濃綠，冬季抗寒性較好。分蘗力較強(qiáng)，成穗率較低。春季起身拔節(jié)遲，兩極分化較快，耐倒春寒能力一般。耐后期高溫能力中等，熟相中等。莖稈彈性較好，抗倒性較好，旗葉窄長、上沖，穗層厚。穗紡錘形，長芒、白殼、白粒，籽粒角質(zhì)，飽滿程度好。畝穗數(shù)40.5萬穗，穗粒數(shù)31.1粒，千粒重47.2g。
3、生育期：半冬性品種，全生育期227天，比對照品種周麥18晚熟一天。
4、抗病能力：抗病鑒定結(jié)果為慢條銹病，高感葉銹病、白粉病、赤霉病、紋枯病。
5、籽粒品質(zhì)：籽粒容重815g/L，蛋白質(zhì)含量14.52%，濕面筋含量30.9%，沉降值29.6ml，吸水率59.9%，穩(wěn)定時間5.5分鐘，最大拉伸阻力314E.U.，延伸性139mm，拉伸面積60cm²。
6、產(chǎn)量表現(xiàn)：2012-2013年黃淮冬麥區(qū)南片冬水組品種區(qū)域試驗中，平均產(chǎn)量476.9kg/畝，比對照品種周麥18增產(chǎn)2.9%。2013-2014年續(xù)試，平均產(chǎn)量585.7kg/畝，比周麥18增產(chǎn)4.7%。2014-2015年生產(chǎn)試驗，平均產(chǎn)量546.2kg/畝，比周麥18增產(chǎn)3.5%。
