水稻催芽后就不會很害怕低溫，這樣更有利于發芽出苗，從而提高出苗的整齊度和成秧率，而且還能減少畝用種量，降低成本，提高效益。水稻催芽后對稻田的整田質量要求比種植干種子要低，這樣就能降低勞動成本，從而提高種田效益。由于催芽播種比直接種植干種子會提前5-7天出苗，這樣就會使雜草生長時間縮短，而且秧苗生長也可以抑制雜草生長，從而減輕雜草危害。
一、水稻種子催芽什么好處
1、催芽后相對來說不怕低溫，有利于發芽出苗，提高出苗整齊度和成秧率。從而可以減少畝用種量，降低成本，提高效益。
2、催芽后對稻田的整田質量要求比播干種子要低，降低勞動成本，提高種田效益。
3、減輕雜草危害，由于催芽播種比播干種子提前5-7天出苗，從而雜草的生長時間縮短，秧苗快速生長也抑制了雜草的生長，減輕雜草危害。
二、水稻的繁殖方式
1、水稻屬于有性繁殖，它主要是通過自體或異體授粉形成受精卵從而繁育的。水稻種子在經歷過睡眠期之后，一般在陽光水分以及氣候適宜的情況下，種子就會吸收養分破殼而出，形成根莖和植株。然后會出現穗分化期，再進入抽穗揚花期，這個階段是主要是花粉傳播和受精，受精卵會進入灌漿成熟期形成種子。
2、水稻是日常生活中主要的食用作物，它在我國的栽培面積比較廣泛，種植水稻之前一定要將種子進行處理，這是水稻種植技術中的前提條件。在種植前將選取的種子清洗干凈，然后將其放在高錳酸鉀溶液中消毒，再放在紗網袋中進行催芽處理，將溫度保持在30°C左右即可發芽。
3、如果想要水稻產量達到高產，一定要保證栽培基質的肥沃性，在整地時要結合中耕除草處理進行。然后向土壤中加入適量有機肥和過磷酸鈣、硫酸鉀等肥料，將其一起混合攪拌均勻，再加入少量敵克松進行殺菌即可。
