大多數大蒜苗可以自行破膜而出，而對于無法自行破膜的大蒜苗，可使用浸水后的麻袋平鋪于地面，兩頭用繩子系住后并拖拽前行，利用拖拽過程中產生的摩擦力促使大蒜幼苗扎破地膜。如果仍有蒜苗未破膜而出，可人工將地膜挑破。
一、地膜覆蓋大蒜怎么破膜
1、在大蒜苗生長的過程中，部分大蒜苗可以自己破膜長出。
2、對于沒有辦法破膜的大蒜苗，使用浸水后的麻袋或者吸水性較好的棉衣或棉被，平鋪在大蒜地頭。然后兩頭用繩子系住，通過拖拽前行，利用浸水麻袋或廢舊衣被產生的壓力，以及拖拽過程中產生的摩擦力，使大蒜幼苗扎破地膜，這樣大概有90%左右的大蒜苗可以破膜，剩下未破膜的大蒜可以人工進行挑破。
二、地膜覆蓋的好處
1、冬天的時候，可以提高地表的溫度，加速大蒜冬前幼苗的生長，使秧苗更加健壯，并且不易被凍死。春天的時候，大蒜返青的更早，生長速度快。
2、地膜可以減少水分的蒸發。
3、覆蓋地膜后，害蟲沒有辦法在土壤中產卵，一定程度上減輕了蟲害。
4、覆蓋地膜后，因為溫度的影響，可以讓大蒜的抽薹期提前6-10天，成熟期提前5-8天。
三、大蒜地膜怎么覆蓋
1、大蒜播種之后立刻澆水，等到水滲透到地底下之后，噴灑適量除草劑之后再覆蓋地膜。
2、或者等大蒜播種后澆足水分，待苗長到3-5片真葉時再覆蓋地膜。地膜通常選擇黑色比較好，可以控制雜草生長。
