價格
峨眉黑雞是一種原產于四川盆地的一種雞，目前它在市面上的價格相對普通肉雞來說還是比較高的，一般在30元至40元左右一斤。它的價格還會因為品質的好壞和地域的差別而有所不同，平時我們在購買的時候，一定要學會挑選它。
體型
峨眉黑雞的體型還是比較大的，它的羽毛的顏色一般為黑色，并且量非常多，看上去很有光澤，雞冠一般為紅色，胸肌比較發達。它的腳趾常見于黑色，但是它的肉質一般為白色它走路非常穩，腳勁有力，昂首挺胸的姿態，是很多雞都不具備的。
體重
在體重方面的話，峨眉黑雞它公雞的平均體重差不多在5至6斤的樣子，而母雞相較而言要少一些，差不多在3至4斤的左右樣子。峨眉黑雞的營養含量是非常高的，所以在市面上還是很受消費者喜歡的。
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