魚肉是我們生活中經(jīng)常會(huì)吃到的食材之一，而且魚肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，整個(gè)的口感也是非常好的，受到很多人的喜愛。不過我們都知道魚的種類非常多，白斑狗魚也是其中一種，這種魚肉在市場(chǎng)上不常見但卻非常受歡迎，一起來了解一下它的市場(chǎng)價(jià)格吧。
白斑狗魚市場(chǎng)價(jià)格多少錢一斤
白斑狗魚市場(chǎng)價(jià)格一般在80-100元左右一斤。雖然白斑狗魚的價(jià)格比其他普通魚類昂貴不少，但白斑狗魚是一種比較難得的美食，它的肉質(zhì)堅(jiān)韌，味道也非常鮮美，所以在價(jià)格上昂貴一些也是可以理解的。這種魚在我國的分布主要是新疆等地，所以不同地方的消費(fèi)差異不同的話，那價(jià)格上肯定也是存在一些差異的。建議大家到當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)去詳細(xì)咨詢，以當(dāng)?shù)貎r(jià)格為準(zhǔn)。
白斑狗魚主要產(chǎn)地在哪里
白斑狗魚主要產(chǎn)地在北美洲及歐亞大陸北緯74°-36°的淡水流域，而且在我國也是有分布的，主要是分布在新疆阿勒泰地區(qū)額爾齊斯河流域。白斑狗魚屬于冷水性魚類，它對(duì)環(huán)境的適應(yīng)能力是非常強(qiáng)的，在35℃情況下仍可以生存，目前也有進(jìn)行人工養(yǎng)殖的情況。白斑狗魚的生長(zhǎng)速度非常快，而且對(duì)水質(zhì)的要求也是比較嚴(yán)格的，所以大家在養(yǎng)殖過程中一定要保持水質(zhì)的清澈，溶氧豐富。
白斑狗魚的食用方法
做法：紅燒狗魚
原料：白斑狗魚、罐裝啤酒、料酒、蔥段、姜、陳醋、鹽、糖、胡椒粉、醬油
步驟：
1、先將買回來的狗魚洗干凈，并用料酒、蔥段和姜片腌制10分鐘左右待用。
狗魚腌好之后，在魚身兩側(cè)撒上一層干淀粉，放入鍋中煎，等入魚身兩面出現(xiàn)黃金色，再往鍋中倒陳醋約30克，蓋鍋悶10秒鐘。
2、之后載往鍋里倒入啤酒一罐，再加1小碗涼開水開始燉制，開鍋后放少許蔥段、姜片、大料、香葉、鹽、糖、胡椒粉和醬油等配料，蓋上鍋蓋中火燉魚。
3、等到鍋里湯汁很少時(shí)，最后出鍋裝盤并撒上蒜末和香菜，上桌。
白斑狗魚的市場(chǎng)價(jià)格相對(duì)來說還是比較昂貴的，甚至達(dá)到很多普通魚類的幾倍，但這種魚肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值卻非常高，所以很多人也還是可以接受。白斑狗魚的食用方法也很多，大家想知道更多詳細(xì)內(nèi)容可以繼續(xù)關(guān)注本站。
