青魚石，可能很多人剛聽到這個名字的時候并不知道它是什么。其實青魚石就是我們熟知的青魚頭部的一塊“石頭”，在干透之后堅硬如石，而且晶瑩剔透，十分美觀。在客家地區，人們將青魚石奉為珍稀物品，傳聞具有驅兇避邪的作用。也有很多人想要購買這種青魚石，最關心的還是它的價格。
青魚石市場價格多少錢一克
青魚石的市場價格一般在25-40元左右一克。但由于青魚石的品相不同，厚度不同，規格大小不一等多種因素，會使價格上也產生較大差異。另外地區消費差異和工藝不同也是會影響價格的，建議大家到當地市場去詳細咨詢，以當地價格實際為準。
青魚石有什么作用
青魚石晶瑩剔透，如翠似玉，除可以用來把玩欣賞之外，亦是一個民間偏方。據傳青魚石據聞有驅兇避邪，防小孩驚嚇，納福納祿之作用，故名魚驚石。在民間習俗中，大青魚往往會被腌制成青魚干當作年貨。在淹制過程中，上鹽后的一兩周設法取魚石，咸味入內，小孩子遇恐慌驚嚇時給予主動吸吮，成人遇驚悚感含于舌下，往往能立止其不良感覺。有人認為，可能起作用的仍是心理因素。
不過從中醫學的角度分析，青魚石的鎮驚作用可能確有道理。料想犀牛角、羚羊角與牛角等角質物都具有很好的鎮驚涼血、解毒等功效。而青魚石主要成分亦為角質蛋白，所以青魚石可能確有與之類似的功效。當然要進一步確證，還需科學研究支持。小編尚未找到相關研究資料，故以此推測，以待后證。
如何保養青魚石
1、青魚石的主要成分為角質蛋白，質地溫潤，色澤惹人。平時佩戴需注意干濕度變化，防止風吹日曬雨淋，嚴防空調暖氣直吹，忌水喜油，否則表面易產生崩裂。可放置在密實袋或者首飾盒中保存，并稍潤油脂保養。推薦使用凡士林、嬰兒油等礦物油類，不要使用食用油，食用油類容易發霉滋生細菌。
2、另外，青魚石硬度在摩氏3左右，干透的青魚石手指甲難以劃動，帶韌性，切忌與金屬等堅硬物剮蹭，否則易產生劃痕。牙角一類的有機物文玩通常會出現老化現象，也就是所謂的包漿，主要是氧化和干濕度變化所致，一般幾年到幾十年不等，視具體保存條件而定。青魚石老化包漿后效果如同老琥珀開片的效果，為蜻蜓翅紋，亦富有美感。
如何摘取青魚石
青魚石位于青魚咽喉部位牙齒上方的枕骨上，檢索該部位明顯可見環鑲于上顎但相對獨立、不相聯于其它魚骨的心型異物。一般肉眼即可見其與其它骨頭的明顯差異，發現即設法取下。
取石過程：
1、準備工具，一把剪子，一把勺子，將青魚頭，沿胸鰭大關節處切下。
2、用剪子將青魚胸鰭大關節剪開，用剪子可以確保不傷及青魚石。
3、將剪開的胸鰭大關節掰開，這樣就已經可以看到魚枕骨上部的青魚石了。
4、用勺子將青魚石從魚枕骨上面撬下。這步其實是最關鍵的一步，新鮮的青魚石硬度比較低，撬取不得當容易傷及青魚石，形成裂紋劃痕，所以找到合適的工具非常關鍵。
5、不銹鋼勺子的弧度正好貼合青魚石的弧度，這樣可以非常巧妙地將青魚石撬下，而不傷及青魚石，比用小刀，剪刀之類的工具撬取合適很多。
目前這種青魚石的價格相對來說還是比較昂貴的，最主要的是一般魚類均無這種石頭，所以更加顯得青魚石非常難得，由此也算得上是一種珍稀物品。這種石頭的材質非常穩定，是可以長期保存的。
