現在市場上販賣的魚類有很多種，而且魚肉也是人們非常受歡迎的一種肉類食品。今天要和大家說的兩種魚也是非常相似的兩種魚，分別是：土鯰魚和鯰魚。很多人分不清楚土鯰魚和鯰魚，也不是很清楚，土鯰魚與和鯰魚到底有什么樣的區別？今天我就來和大家簡單的來介紹一下。
土鯰魚市場價格多少錢一斤
1、據市場調查，目前東北一帶鯰懷的收購價格大概五塊多一斤，最近行情也比較穩定，而武漢市場批發價格比東北的收購價格也高不了幾毛錢，加上運費的話，武漢批發商從東北拉鯰懷賣的話基本沒錢賺。
2、據數據顯示，現在武漢白沙洲水產市場1斤以下溝鯰批發價格是5.5元/斤，1斤以上溝鯰批發價格是5.7元/斤，1斤以下鯰懷批發價格是5.5元/斤，1斤以上鯰懷批發價格是6.2元/斤。
土鯰魚和鯰魚的區別是什么
1、土鯰，即本地鯰魚，鯰魚，鯰科鯰屬，體長，后部側扁。頭平扁。口大，口裂未端止于眼前緣的下方。下頜突出，上下頜具細齒。成魚須2對1頒須達到胸鰭未端。胸鰭刺前緣鋸齒明顯。臀鰭基部甚長，鰭條數目多。尾鰭小，微內凹，上下葉等長。兩腮長有長須。肉質鮮美，營養豐富，為魚中珍品。
2、鯰魚，動物界-脊索動物門-脊索動物亞門-輻鰭魚綱-鯰形目-鯰科-鯰屬-鯰魚種。嘴上共4根胡須,上長下短,肉食性,多為野生,對水質要求不高,可人工養殖。生長速度較快,某些品種能長到很大。
3、鯰魚的別稱有塘虱、胡子鰱、黏魚、塘鲺魚、生仔魚、活的子等, 在世界各地均有分布。土鯰魚主要生活在江河、湖泊、水庫、坑塘的中下層，多在沿岸地帶活動，白天多隱于草叢、石塊下或深水底，一般夜晚覓食活動頻繁。秋后居于深水活污泥中越冬，攝食程度亦減弱。鯰魚為底層兇猛性魚類。
鯰魚吃什么食物
1、鯰魚為肉食性魚類，捕食對象多為小型魚類，如餐條、鯽魚、鰕虎魚、麥穗魚、鯉魚、泥鰍等，也吃蝦類和水生昆蟲，以吞食為主，牙齒的作用主要是防止食物逃脫。
2、鯰魚很貪食，500克左右的幼魚便大量吞食鯽魚、鯉魚等，適宜生活在水溫20～25℃水域，普遍的體上沒有鱗，身體表面多黏液，有扁平的頭和大口，上下頜共有四根胡須，上長下短，利用此須能辨別出味道，鯰魚幼魚以浮游動物、軟體動物為食，其中水生昆蟲的幼蟲和蝦類是它的美味佳肴。
3、屬夜行性動物，白天靜靜地藏在河底的坑里或樹根下。食量大，如多瑙河鲇的大型種類會襲擊小型的水鳥或老鼠，底層兇猛性魚類。怕光，喜歡生活在 江河近岸的石隙、深坑、樹根底部的土洞或石洞里。
鯰魚品種有哪些
1、即本地鯰魚、土鯰，動物界-脊索動物門-脊索動物亞門-輻鰭魚綱-鯰形目-鯰科-鯰屬-鯰魚種。嘴上共4根胡須，上長下短，肉食性，多為野生，對水質要求較高，可人工養殖。生長速度較快，但一般重量不大。肉質鮮美，被認為是等同魚翅、甲魚的珍品，市場價格較高，多為一市斤30元以上。
2、動物界-脊索動物門-脊索動物亞門-輻鰭魚綱-鯰形目-鯰科-鯰屬-大嘴鯰種。外貌與鯰魚相似，也是4根須，但口奇大，個體也較鯰魚大很多。市場上銷售的多是此種鯰魚，肉質較為平常，價格便宜。
在上面的文章當中，我也簡單的和大家介紹了土鯰魚與和鯰魚的一些小區別。其實無論是土鯰魚還是鯰魚，經常食用對人體還是有很大的好處的，而且這兩種的魚肉也是非常的好吃。
