蝦是一種十分美味且營養價值極高的食物，它的種類有很多，阿根廷紅蝦也是其中的一種。可能有很多人對阿根廷紅蝦并不是很了解，因為它屬于海蝦的一種，生活中并不常見。下面與小編一起詳細了解下阿根廷紅蝦的價格及營養價值吧！

阿根廷紅蝦市場價格多少錢一斤

阿根廷紅蝦的價格和蝦的大小有關，8頭大概是80元一斤，12頭大概是70元一斤，18頭大概是50元一斤，同時不同地區的價格。

阿根廷紅蝦為什么這么便宜

1、阿根廷紅蝦屬于遠洋捕撈省去了人工養殖的費用，成本較低。

2、阿根廷紅蝦捕產量高，撈時捕獲量較大，因此價格低。

3、阿根廷紅蝦關注度小，市場范圍小，價格便宜。

阿根廷紅蝦怎么做好吃

1、取出阿根廷紅蝦，提前放入冰箱冷藏室冷藏解凍，然后清水洗凈控干水分備用。

2、用刀將蝦開背，這樣更方便入味，然后挑出蝦線不要，接著再將蒜和姜切成末。

3、準備一個炒鍋，倒入一大匙植物油燒至六成熱， 放入一大匙蒜末和姜末，小火炒至微黃出香味，并且蒜末顏色變的稍微有點透明狀就可以了，千萬不能將蒜末炒的焦黃，那樣會影響香味，所以火不能太大，要掌握好火候。

4、再倒入約2湯匙蠔油。

5、小火翻炒至蠔油醬汁均勻。蠔油火大了容易粘鍋，灰用的是不粘鍋，如果是普通鍋注意多翻炒幾下防止蠔油糊底。

6、往鍋里倒入開好背的蝦。

7、中大火翻炒約三分鐘至蝦變色，翻炒的時候醬汁會有些變干，可以加少許熱水再燜2分鐘。

8、最后撒少許現磨的黑胡椒碎，沒有的話就用黑胡椒粉，將蝦翻炒均勻即可出鍋，趁熱享用吧。

阿根廷紅蝦的功效與作用

1、增強人體免疫力

阿根廷紅蝦的營養價值極高，能增強人體的免疫力和性功能，補腎壯陽，抗早衰，可醫治腎虛陽痿、畏寒、體倦、腰膝酸痛等病癥。

2、通乳汁

如果婦女產后乳汁少或無乳汁，鮮阿根廷紅蝦肉500克，研碎，黃酒熱服，每日3次，連服幾日，可起催乳作用。

3、緩解神經衰弱

阿根廷紅蝦皮有鎮靜作用，常用來治療神經衰弱，植物神經功能紊亂諸癥。海蝦是可以為大腦提供營養的美味食品。海蝦中含有三種重要的脂肪酸，能使人長時間保持精力集中。

4、有利于病后恢復

阿根廷紅蝦營養豐富，且其肉質松軟，易消化，對身體虛弱以及病后需要調養的人是極好的食物。

5、預防動脈硬化

阿根廷紅蝦中含有豐富的鎂，鎂對心臟活動具有重要的調節作用，能很好的保護心血管系統，它可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，有利于預防高血壓及心肌梗死。

6、消除時差癥

日本大阪大學的科學家最近發現，阿根廷紅蝦體內的蝦青素有助于消除因時差反應而產生的“時差癥”。

通過以上內容，相信大家對阿根廷紅蝦的價格有了一定的了解。阿根廷紅蝦的營養價值非常高，且食用方法多樣化，不僅可以炒著吃、蒸著吃還可以煮粥吃，都非常美味哦！