說到蛇皮果，可能很多人都不知道是什么。蛇皮果是一種特別美味的進(jìn)口水果，在我們生活中并不常見，它的口感比較獨特，果肉白中帶點黃色，肉質(zhì)稍硬，吃起來爽脆可口，營養(yǎng)豐富。那么蛇皮果大概一斤需要多少錢呢？下面與小編一起去了解下蛇皮果的價格吧！

蛇皮果市場價格多少錢一斤

每個地方的價格都不一樣。某寶里面也有購買，大概是22--28塊一斤。

蛇皮果的食用方法

1、生吃

像眾多水果那樣，生吃是最簡單的方法了!吃的時候不需要使用刀，用手把蛇皮果的尖頭的一端撕開，然后順勢剝皮就行了。當(dāng)然，需要特別注意，蛇皮果的果皮較為鋒利，剝皮時需小心，以防傷到手。如果你把蛇皮果放進(jìn)冰箱里冷凍后再剝皮的話，蛇皮果的皮會破碎成一片一片的，感覺有點像在剝涼的熟雞蛋。

2、腌著吃

蛇皮果除了可以直接生吃之外，還可以用鹽稍微腌制一下，然后再調(diào)入蜂蜜或者檸檬汁食用，這樣可以改變蛇皮果的口感，同時也能增加它的營養(yǎng)。

3、用熱糖漿像沾糖葫蘆一樣沾著吃。

4、夾到陷餅里吃。

5、蛇皮果也可以當(dāng)作三文魚的配菜食用。把三文魚在鍋中煎好的之后裝盤，然后把蛇皮果的果肉取出切成大小合適的小塊，擺放在三文魚旁邊就可以了。

蛇皮果的功效與作用

不過在不同的地方，所產(chǎn)的品種略有差異。印尼峇里島產(chǎn)的蛇皮果是最好，肉質(zhì)甜中帶酸，不會苦澀，也不會很乾硬的感覺，果肉飽滿像蘋果一樣的爽脆，果核也比較小，帶有點點淡淡的香氣。

1、蛇皮果有美容的效果。比如含有一種叫做膠原蛋白的物質(zhì)，是一種很好的美容產(chǎn)品，對于女性的皮膚是非常有好處的，可以增加彈性。印尼本地姑娘經(jīng)常將它作為美容水果食用。

2、它是水果中鉀含量最高的品種之一，果膠含量也很豐富，對人腦十分有益，有“記憶之果”的美譽。

3、蛇皮果也和大多數(shù)水果一樣含有比較多的礦物質(zhì)，但是蛇皮果中含有的鉀元素是非常多的，一方面可以維持我們?nèi)梭w的滲透壓平衡，另一方面鉀元素也是保健大腦的必須元素。

4、蛇皮果的果肉鮮美，可以增加食欲，同時因為還含有比較多的果膠，所以可以很好的吸附我們胃腸的一些不好消化的物質(zhì)，對提高消化能力也是有幫助的。

蛇皮果的禁忌

1、禁吃不新鮮的蛇皮果

購買蛇皮果這種水果時，一定要選擇新鮮的蛇皮果，不能購買那些快要變質(zhì)的不新鮮的蛇皮果，新鮮的蛇皮果外表有光澤而且沒有傷疤，它去掉外皮以后，果肉白嫩就像去了皮的大蒜一樣。

2、虛熱人群禁吃蛇皮果

蛇皮果對大眾人群普遍適用，特別適合對長時間用腦的人群，有保健用腦，美容益膚功效。但蛇皮果屬于涼性水果，胃寒、體虛的人要盡量少吃。而且蛇皮果所含的熱量較高，虛熱引起的咳嗽癥狀患者，應(yīng)當(dāng)禁食。

綜上所述，蛇皮果的價格比較貴，且一般的超市、水果還買不到，需要到大型超市或是高檔進(jìn)口水果店購買。蛇皮果營養(yǎng)價值極高，不僅含豐富的營養(yǎng)成分，而且還可以養(yǎng)顏美容哦！