秋葵近些年在我國的種植范圍很廣，每年夏天是食用秋葵的最佳季節(jié)，這個時候市面上會看見一些新鮮的秋葵販賣，很受消費者的喜歡。秋葵這種新品種的蔬菜，目前在市場上的價格也不便宜。
秋葵價格多少錢一斤
秋葵的價格大概在14元至16元每斤左右。每個地區(qū)關(guān)于秋葵的價格會不一樣，以當(dāng)?shù)氐膬r格為主。秋葵的品種也很多，不同的品種價值也會有所區(qū)別。
什么是秋葵
秋葵又名黃秋葵、咖啡秋葵，俗稱羊角豆、潺茄，屬于一年生的草本植物，其果莢為主要食用部，由于其外形極像辣椒，因此，秋葵也有“洋辣椒”的稱呼。莖圓柱形，疏生散刺。葉掌狀，裂片闊至狹，托葉線形，被疏硬毛。花單生于葉腋間，花梗疏被糙硬毛，小苞片鐘形，花萼鐘形，密被星狀短絨毛，花黃色，內(nèi)面基部紫色，蒴果筒狀尖塔形，種子球形，具毛脈紋。花期5-9月。
秋葵的品種
1、早熟五角。特點：極早生，莢色濃綠，五角分明，很少出現(xiàn)殘果、曲果，良果率高，矮株，節(jié)間距短，中小葉，主枝著莢，低節(jié)位著莢數(shù)量多，抗倒伏，宜密植，產(chǎn)量高，易采收，極其適宜溫室栽培。適宜栽培類型及時期：溫室栽培于9月播種，12月至翌年6月收獲，露地栽培于3-4月播種，5-10月收獲，智能溫室栽培于7月播種，10月至翌年1月收獲。
2、綠寶石。特點：圓形品種，果莢長15 cm，翠綠色，果莢質(zhì)地軟，食味極佳，即便采期延后，也不會木質(zhì)化，植株長勢和吸肥力中強(qiáng)，產(chǎn)量較高。適宜栽培類型及時期：露地栽培于3月中下旬播種，6-10月收獲。
3、深紅無毛多角秋葵。特點：六角或八角品種，是五角品種的變異種，栽培適應(yīng)性強(qiáng)，產(chǎn)量高，果莢長8 cm，肥大，淡綠色，莢果質(zhì)地好，食味佳，株高較高，為早中生品種。適宜栽培類型及時期：露地栽培于4月末播種，7月初至10月中旬收獲。
4、綠鹽。特點：五角品種，棱角分明，商品性極好，果莢深綠色，莢果質(zhì)地柔軟，食味極佳，很少出現(xiàn)殘果、曲果，果實極少出現(xiàn)花青色，良果率極高，耐暑、耐寒性強(qiáng)，植株長勢和吸肥力一般，分枝少，葉小，易栽培，適宜溫室栽培。適宜栽培類型及時期：露地栽培于5月初播種，7月初至10月中旬收獲，溫室栽培于2月中旬播種，5-8月收獲。
吃秋葵的好處
1、美容。秋葵富含維生素c和可溶性纖維，不僅對皮膚具有保健作用，并且能夠使皮膚白嫩有光澤，同時，秋葵富含的類胡蘿卜素和β—胡蘿卜素，可以保護(hù)皮膚，減少人體自由基的損傷。
2、疲乏。秋葵的嫩果實中含有一種黏性液體，以及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白質(zhì)、還有草酸鈣等成分，所以對青壯年和運動員而言，經(jīng)常食用，可消除疲勞、迅速恢復(fù)體力。當(dāng)然這對所有人群均有此效果。類似于喝紅牛帶來的效果，不過卻比紅牛健康哦，不像紅牛青少年可是不宜多喝的。
3、強(qiáng)抵抗力。秋葵嫩果中有黏黏的液體物質(zhì)，這種黏液含有果膠和黏多糖類等多糖。黏多糖具有增強(qiáng)機(jī)體抵抗力，維護(hù)人體關(guān)節(jié)腔里關(guān)節(jié)膜和漿膜的光滑效果，削減脂類物質(zhì)在動脈管壁上的堆積，避免肝臟和腎臟中結(jié)締組織萎縮等功效。
4、防癌。秋葵中富含的鋅和硒等微量元素，有抗氧化抗衰老的功效，對增強(qiáng)人體防癌抗癌能力也很有幫助。
關(guān)于秋葵的價格也會根據(jù)地域性來決定的，不過普片的相對于其他蔬菜來說比較高，雖然如此卻還是很多人購買的原因，想必就是因為其營養(yǎng)價值了吧！秋葵抗癌的功效是很強(qiáng)的，大家不妨可以多吃一些。
