南果梨是北方水果，也是遼寧的特產水果，因為只有遼寧等地的富鐵土壤才能培育出這種獨特的水果，是比較稀有的梨種。南果梨的顏色鮮艷、果肉細膩且多汁、風味濃厚，廣受消費者的喜愛，還有“梨中之王”的美麗稱呼。雖然市場上梨子品種眾多，但是南果梨卻是不常見的。
南果梨的價格
市場上的南果梨價格在5-8元左右一斤，如果是去水果超市購買，價格可能會高一些，如果是果農批發的，那么價格會更加便宜。南果梨果子的大小、銷售渠道等等這些都會影響其價格。
南果梨的特點
南果梨又被稱為鞍果，具有肉多汁多，果核小、顏色鮮艷、味道甜美、肉質綿軟、爽口多汁等特點，熟透的南果梨，吃起來能感覺到果肉的點彈性，經過自然發酵過的果肉還攜帶者淡淡白酒的香氣。南果梨的形狀呈扁圓形或者是圓形，外形非常美觀，沒有成熟時果皮呈綠黃色，成熟之后底色就會變成黃色，當陽的那一面還有鮮紅色的紅暈，果梗又粗又短。
南果梨的食用價值和功效
1、南果梨中含有天然的抗氧化成分花色素苷，花色素苷被人體吸收之后能起到軟化血管，增加血管韌性的作用，既能加快血液的流動，還能提高血紅蛋白的活性，對預防中老年人高發的心腦血管疾病有非常明顯的作用。
2、由于南果梨中含有大量的花色素苷和氨基酸，這些物質能夠減少和降低人體發生氧化反應，還可以清除自由基，有延緩衰老和增加壽命的功效。
3、南果梨的營養價值是所有梨子中最高的，它的可溶性固形物在15%左右，含酸量非常高，這種酸性成分可以起到平衡酸堿的作用。南果梨含有多種微量元素，大概有37種，尤其是鐵、鋅、鉀的含量是特別高的，常食有利于提高人體各個器官的功能。
南果梨的食用價值和功效
1、南果梨中含有天然的抗氧化成分花色素苷，花色素苷被人體吸收之后能起到軟化血管，增加血管韌性的作用，既能加快血液的流動，還能提高血紅蛋白的活性，對預防中老年人高發的心腦血管疾病有非常明顯的作用。
2、由于南果梨中含有大量的花色素苷和氨基酸，這些物質能夠減少和降低人體發生氧化反應，還可以清除自由基，有延緩衰老和增加壽命的功效。
3、南果梨的營養價值是所有梨子中最高的，它的可溶性固形物在15%左右，含酸量非常高，這種酸性成分可以起到平衡酸堿的作用。南果梨含有多種微量元素，大概有37種，尤其是鐵、鋅、鉀的含量是特別高的，常食有利于提高人體各個器官的功能。
鑒別南果梨品質的方法
1、看形狀。品質好的南果梨，其形狀端正，呈扁圓形或者是圓形。
2、看梨臍。梨子底部的凹陷處就是梨臍，品質好的南果梨梨臍較深，而且其周圍非常的整齊光滑，呈規則性的圓形。
3、看梨皮厚薄。可以用手觸摸南果梨的表皮，品質好的南果梨果實的表皮呈黃色，且細膩平整光滑，而且很薄，沒有傷痕，用手按壓果肉緊實硬朗。
4、吃果肉。品質好的南果梨果肉肉質細膩軟綿，肉多汁多，味道鮮甜。
南果梨是一種品質很高的梨子，其果肉口感鮮甜，汁多肉多，還有很高的食用價值。具有延年益壽、預防心血管疾病以及美容的功效，人們稱呼它為梨中皇后、果中佳果等。
