在肉鴿養(yǎng)殖中，入行前一定要好做長期的打算與計(jì)劃，如果今年投入生產(chǎn)行情不景氣，第二年就撒手不養(yǎng)了那肯定是血本無歸。把握好成本和利潤，對(duì)大家心態(tài)的穩(wěn)定也有一定的幫助。
養(yǎng)肉鴿的成本和利潤
1、飼料消耗
1對(duì)種鴿全年產(chǎn)仔為8對(duì)16只，玉米0.96元/斤 豌豆1.8元/斤 小麥1.05元/斤。100對(duì)種鴿月飼料耗量成本 600斤（300斤玉米、180斤豌豆、120斤小麥），100對(duì)種鴿年飼料耗量成本7200斤（3600斤玉米、2160斤豌豆、1440斤小麥）綜合成本一年為9500元/年。
2、藥費(fèi)水電費(fèi)
100對(duì)種鴿年藥費(fèi)水電費(fèi)成本500元/月，養(yǎng)殖種鴿100對(duì)計(jì)算月。藥費(fèi)和水電費(fèi)用全年共計(jì)500元/年(100對(duì)種鴿計(jì)算)。
3、全年收益利潤
肉鴿養(yǎng)殖前景全年的收益利潤（全年按8個(gè)月、45天/月）每月按100對(duì)種鴿正常產(chǎn)仔180只計(jì)算。180只乳鴿×13元/只市場(chǎng)價(jià) = 2340元/月，凈利潤為2340元/月收益 —750元/月飼料喂養(yǎng)成本 =1590元/月凈利潤。100對(duì)種鴿年收益 2340元/月 × 8個(gè)月 = 18720元/年凈利潤為18720元/年收益 — 9500元/年飼料喂養(yǎng)綜合成本 =9220元/年，凈利潤9220元/年凈利潤 ÷ 正常12個(gè)月 = 768元/月凈利潤。
養(yǎng)鴿子如何降低成本
這不僅要合理配制肉鴿飼料，而且要“開源”，比如說將鴿糞進(jìn)行再次利用，提高肉鴿養(yǎng)殖效益，現(xiàn)將這些方法提供給大家：
一、下面推薦幾種合理的肉鴿飼料配方，以供參考。
配方一：稻谷50%、玉米20%、小麥10%、綠豆15%、黃豆5%。
配方二：玉米40%、豌豆30%、稻谷20%、小麥7%、菜籽3%。
配方三：玉米45%、糙米15%、高粱4%、竹豆30%、綠豆3%、麻仁餅3%。
配方四：玉米30%、糙米10%、小麥10%、高粱10%、豌豆30%、黃豆10%。
配方五：玉米30%、糙米20%、大麥10%、高粱10%、綠豆15%、豌豆10%、菜籽5%。
配方六：玉米50%、豌豆25%、稻谷25%。
配方七：玉米20%、稻谷40%、小麥10%、豌豆30%。
配方八：玉米20%、小麥25%、高粱25%、豌豆20%、綠豆10%。
二、鴿糞的利用價(jià)值很大，經(jīng)過加工處理的鴿糞飼料營養(yǎng)成分不低于其他禽畜糞類，而且，用其飼喂禽還有預(yù)防某些疾病的效果。
1、干燥。地面干燥，鴿糞可單獨(dú)或摻入一定比例的麥麩（20%左右），攤在向陽、干凈的地方自然干燥，防止雨淋。干燥后可保存待用。注意水分要低于14%。大棚干燥。將鴿糞平鋪于塑料大棚地面上，厚約2厘米，直至干燥。
2、青貯。將鴿糞混糠麩青貯。鴿糞65%、草粉20%、糠麩15%，使水分保持在60%左右（用手握緊而不出水），放入飼料袋內(nèi)（每袋可壯裝100-200公斤），壓實(shí)、密封，不留死角、不漏氣、不漏水。一般經(jīng)4-8周后可以利用。
3、化學(xué)處理。進(jìn)持化學(xué)處理的鴿糞要盡早收集，同39%的甲醛（福爾馬林）混合處理。福爾馬林的添加量以干鴿糞的千分之七計(jì)算，混勻放置3小時(shí)后即可利用。化學(xué)處理法除了其他的作用外，還有降低蛋白質(zhì)溶解度的作用，可提高蛋白質(zhì)的利用率。
4、合理利用。加工后的鴿糞可用來喂豬、牛羊、鴨等，添加時(shí)要循序漸進(jìn)，一般前5天添加比例不超過5%，以后每隔3-5天增加5%左右，直到10%-20%。喂鴨時(shí)可撒在地面上讓鴨自由采食，有預(yù)防鴨瘟的效果。
5、注意事項(xiàng)。上述幾種方法針對(duì)的都是無病鴿的糞便，病鴿的糞便應(yīng)剔除。
肉鴿的市場(chǎng)前景
我國肉鴿業(yè)自2000年回溫以來,發(fā)展迅猛,我國具有一定規(guī)模的養(yǎng)鴿場(chǎng)有1200多家,種鴿存欄數(shù)1000萬對(duì)以上。對(duì)乳鴿的需求持續(xù)增長,呈產(chǎn)銷兩旺態(tài)勢(shì)。2001年雖然飼養(yǎng)量減少,但對(duì)乳鴿的需求依然旺盛,造成市場(chǎng)資源緊缺。上海、廣東、海南、港澳每年需求乳鴿1億只以上,其他大城市年消費(fèi)乳鴿200萬以上,而目前能供應(yīng)市場(chǎng)的乳鴿尚不及其一半。外貿(mào)出口恢復(fù)，年出口凍乳鴿2000噸以上，肉鴿養(yǎng)殖業(yè)具有投資少、成本低、見效快、收入高的特點(diǎn),是當(dāng)前畜牧業(yè)生產(chǎn)中獲利較好的項(xiàng)目之一。
肉鴿的價(jià)值
1、肉鴿的食用價(jià)值
乳鴿不僅肉質(zhì)細(xì)嫩,味道鮮美,而且營養(yǎng)價(jià)值高,很適合人體的營養(yǎng)需要,是一種高級(jí)滋補(bǔ)佳品,有較高的藥用價(jià)值,素有“一鴿勝九雞”的美譽(yù)。
2、肉鴿的藥用價(jià)值
肉鴿是人類理想的保健食品。鴿肉氨基酸含量的總和超過龜鱉,有大補(bǔ)之功效,早在400多年前,所制成的中藥“烏雞白鳳丸”的主要原料之一白鳳,指的就是鴿的肉和骨。實(shí)踐證明,鴿內(nèi)對(duì)產(chǎn)婦、手術(shù)患者、久病體弱者具有養(yǎng)血、樸氣等藥效,是一種很好的傳統(tǒng)食療品。
由此可見肉鴿的食用價(jià)值是非常好的，我們都知道鴿子吃了是非常補(bǔ)，尤其是對(duì)于一些身體虛弱的人，吃一些鴿子有助于提高身體的免疫力，增加體質(zhì)，因此鴿子很受大眾的喜愛，市場(chǎng)的需求量非常大。
