蛇全身是寶,蛇肉及蛇制品市場行情看好。蛇肉含人體必需的多種氨基酸,其中有增強腦細胞活力的谷氨酸,還有能夠解除人體疲勞的天門冬氨酸等營養(yǎng)成分,是腦力勞動者的良好食物。蛇的蛇頭、蛇眼、 蛇蛻、蛇膽、蛇肝、蛇膏、蛇毒等均可入藥。蛇肉具有強壯神經、延年益壽之功效, 可治療病后體弱、風痹麻木、關節(jié)疼痛等癥。蛇膽具有祛風、清熱、化痰、明目的 功效,主治小兒疳積、痔瘡腫痛。對想養(yǎng)蛇的朋友來說,可以說養(yǎng)蛇是一個風險中蘊藏機遇的項目。

市場前景
養(yǎng)蛇前景非常的好。至少大概10年左右蛇的價格不會過大的變化。非典時期到現(xiàn)在蛇價格連年的提升。市場供不應求。加上由于濫捕濫殺野生蛇的數(shù)量急劇的減少。蛇養(yǎng)殖就變的觸手可熱,目前廣東、廣西、香港等地的肉蛇供應都較難滿足。更別說別的地方了。加上蛇類產品的加工還在很原始的發(fā)展階段。蛇類產品之所以沒能充分的開發(fā),就是市場供不應求的一種最好體現(xiàn)。南方養(yǎng)殖常見的品種有眼鏡蛇、水律蛇、大王蛇等等 銷路大多往廣州。很多老板上門收購。無需擔心賣不出。此外菜蛇是國家法律保護范圍外的可食用種類,其營養(yǎng)價值和口味足以和蘄蛇等保護蛇種相媲美。在國家大力保護稀有毒蛇的前提下,菜蛇必定走俏市場,成為上述蛇種的替代品。加之菜蛇都是無毒或低毒品種,不會給養(yǎng)殖者帶來意外人身傷害。養(yǎng)殖菜蛇既保護了稀有蛇類,滿足了市場需求,又給養(yǎng)殖者帶來了高效益。養(yǎng)蛇還可以賣到廠里提煉蛇膽,做藥。

經濟效益分析
成功的行家里手說:養(yǎng)好一條蛇,勝養(yǎng)一頭豬。因野生蛇類日趨減少,市場上的蛇價卻連年平穩(wěn)的上升。且一年四季蛇價變化幅度很大,冬季約高出平時季節(jié)的2-3倍,秋初與秋末價格也不盡相同。以一條母蛇計算,每年繁殖12-19條,多者高達30條。若以小蛇苗出售,每條價約10元。如果把繁殖的小蛇養(yǎng)一年,可獲蛇肉 4-10斤以上,以市場最低價銷售,可獲利100-250元以上。
另外養(yǎng)蛇的經濟效益也取決于單位產量和生產成本,如果能用比較合理的飼養(yǎng)方法技巧、減少費用,制定合理的物資儲備、減少資金的長期占用等,均是提高經濟效益的有效途徑。

新手入門
養(yǎng)蛇是門技術活,需要認真嚴謹?shù)膽B(tài)度,像新手入門的話需要找一家具有合法資質的養(yǎng)殖場或者養(yǎng)蛇專業(yè)合作社來進行正規(guī)的學習,或者參與到正規(guī)的養(yǎng)蛇合作社來進行合作。這樣一來可以降低養(yǎng)殖風險、二來可以熟悉蛇類的習性,這樣在養(yǎng)殖的過程中可以大大的降低不必要的損失。之前就有朋友推薦湖南省永州市祁陽縣大忠橋鎮(zhèn)的巨龍蛇場,這是一家經過正規(guī)注冊并擁有這些資質的合作社。該合作社可以提供一條龍服務,可以大大的降低我們這些新手的投資風險,讓我們放心致富。對于我們新手來說,找到好的導師是最重要的。總的來說養(yǎng)蛇賺不賺錢關鍵還是看個人的技術能力和管理能力的不斷積累。
今天給大家?guī)硪粋€養(yǎng)蛇致富的案例,以饗讀者。前不久,位于廣西博白縣江寧鎮(zhèn)江寧村田頭屋屯村民李羽峰的家中格外熱鬧,幾位養(yǎng)蛇的同行正在向李羽峰請教如何治療蛇病、去蛇毒等問題。拎著一條患皮膚病卻依舊兇猛的眼鏡蛇,李羽峰如“老師傅”一般,沒有絲毫畏懼,細細地觀察、取樣、化驗、配藥、注射……動作顯得如此熟練。李羽峰雖是個年輕的80后,可是在養(yǎng)蛇領域,他卻是個“老師傅”。

喝湯喝出的商機
李羽峰養(yǎng)蛇的念頭源自2010年的一次聚餐。那次聚餐,李羽峰嘗到了一道味道鮮美的靚湯。后來才知道這是一道價格3000余元的“龍鳳湯”,湯的原材料就是蛇和雞。此后,他通過市場調查了解到“龍鳳湯”因味道鮮美和營養(yǎng)豐富很受消費者歡迎。他還了解到,盡管蛇的售價很高,但在當?shù)厥袌錾先怨┎粦蟆W源耍B(yǎng)蛇這個念頭開始在李羽峰腦海中萌生。很快,他便決定回鄉(xiāng)養(yǎng)蛇。

“潛伏”養(yǎng)蛇場積累養(yǎng)殖經驗
幾年前,因為技術的缺乏,江寧鎮(zhèn)養(yǎng)蛇的人極少。李羽峰明白,發(fā)展養(yǎng)殖業(yè),技術不可缺,要發(fā)展養(yǎng)蛇事業(yè),專業(yè)技術才是關鍵。李羽峰通過多方打聽找到了一位已經在養(yǎng)蛇路上站穩(wěn)腳跟的前輩謝榮保,他硬是憑著一股犟勁兒慢慢感動了這位從來不收徒弟的前輩。從此李羽峰成了一名免費幫蛇場養(yǎng)蛇的小學徒。
養(yǎng)蛇之初,他也吃盡了苦頭,護理蛇時常常被咬得鮮血直流。雖說是義務養(yǎng)蛇,但他把所有的時間和精力都投入到了蛇場的工作中,使他逐漸對蛇的習性有了更深的了解,也積累了豐富的養(yǎng)殖經驗。2011年初,李羽峰決定自己養(yǎng)蛇。他用自家的幾間舊房子作蛇房,花費3000元錢購進了100條水律蛇和 100個眼鏡蛇蛋,開始正式創(chuàng)業(yè)。養(yǎng)蛇一年后,
李羽峰四處籌集資金10余萬元,不斷擴大養(yǎng)殖規(guī)模,很快蛇場的蛇便增至2000余條,當年,他的蛇場收入近10萬元。

從危機中學到養(yǎng)蛇新技術
2012年底,李羽峰養(yǎng)的蛇陸續(xù)出現(xiàn)死亡。他按照以往的經驗治療,但絲毫不見起色,請教行家配了藥,反而使得蛇出現(xiàn)藥物中毒現(xiàn)象,一個月內蛇死亡1500余條。多方打聽后,他連夜帶著病蛇趕到了300公里以外的廣西大學動物科學技術學院,找到了曾蕓教授。
熱心的曾教授了解了情況后,進入實驗室開始解剖病蛇,細心查找病因,分析病變過程,經過檢測得知此次蛇疫是因細菌感染引起的傳染性肺炎。
得益于曾教授合理的治療方案,蛇病很快得到控制。在曾教授的指點下,李羽峰用近一年的時間對蛇的病理知識進行了系統(tǒng)的學習,輔以自身對養(yǎng)蛇經驗的實踐融會貫通,對于防治蛇病和治療毒蛇咬傷他已輕車熟路,也認識到了蛇毒這種“液體黃金”的妙用和價值,學會了如何取蛇膽、賣蛇皮,這些很快便成為他的致富寶典。
2013年初,李羽峰在曾蕓教授的幫助下成立了玉林市唯一一家廣西大學動物科學技術學院蛇病理藥理實驗基地和實驗室。有了廣西大學動物科學技術學院的強大技術支持,蛇的孵化率和成活率大大提高。同年,蛇場的蛇養(yǎng)殖量達到6000余條,當年創(chuàng)收150余萬元。

致富路上的帶頭人
聽說李羽峰的蛇場發(fā)展的很好,很多想養(yǎng)蛇的朋友紛紛前來取經、談合作。他總是不厭其煩地把自己苦心積累的經驗和治療蛇病的技術熱心相傳,除了在實驗室內免費幫養(yǎng)蛇戶檢測蛇病、開藥,還常常送藥給養(yǎng)蛇戶。在李羽峰的帶動下,當?shù)氐酿B(yǎng)蛇業(yè)發(fā)展很快,一條以動物科學技術學院為技術支持的“公司+農戶” 的養(yǎng)蛇模式正帶動當?shù)氐酿B(yǎng)蛇業(yè)快速發(fā)展。
兩年來,李羽峰通過技術合作帶動成立了由100余戶養(yǎng)蛇戶組成的羽峰蛇類養(yǎng)殖合作社,李羽峰全程負責做技術維護和跟蹤服務,包括提供種苗、種蛇,回收商品蛇、采蛇毒,蛇產品深加工等專業(yè)化服務,打造規(guī)范化、規(guī)模化的蛇類養(yǎng)殖產業(yè)基地。如今,羽峰蛇類養(yǎng)殖基地已經成為了廣西最具規(guī)模化和專業(yè)化的蛇類產業(yè)基地。“我想籌集更多資金,繼續(xù)擴建蛇場,然后再建個生態(tài)蛇園。”談及未來,李羽峰信心滿滿地說。

說到蛇也許很多人都覺得它非常的可怕,其實隨著人們生活水平的不斷提升,蛇已經成了現(xiàn)在餐桌上一道最常見的菜肴,很多人都喜歡吃,因為蛇肉不僅營養(yǎng)價值很高,而且味道也是非常不錯的。