平時我們所見的板栗，一般都是表面比較光滑的，呈褐色。其實對板栗熟悉的人就知道，板栗剛從樹上摘下來的時候，都是有一層外殼包裹著的，它的外殼上面有尖尖的刺。因此人們如果不小心的話，就會被這些刺所傷。那么真的被它們刺到了應該怎么辦呢？

被板栗刺扎了怎么辦

如果刺沒有扎進去，酒精消毒即可，不用多做處理。保持創面干燥,衛生,傷口處避免失水,以防感染。可是，如果刺扎進肉里去了，一定要及時把刺拔出來，建議這么處理：

1、醫用橡皮膏貼緊在扎刺的部位，然后快速的掀掉橡皮膏，小刺就會被粘到粘膏上了，反復幾次后就OK了。為了保險，然后用清水沖洗患處，碘伏消毒。

2、如果較淺，可以自己嘗試用針消毒后慢慢挑出來。用手捏緊手指部，再用針挑出來(捏緊了不會痛)，挑出來之后會有一點點痛，過一會兒就好了。不挑出來會發膿那時會更痛。

3、手被板栗刺扎進肉里，嚴重的，刺較大，且刺入較深，自己沒法做到的，可以去醫院找一個醫用放大鏡，然后用鉗子鉗，在醫生的幫助下拔出來。一定要拿出來。如果傷口深的，要去醫院打破傷風針。

4、另外，可以在日常生活中多吃一些富含維生素c的蔬菜有一定的幫助傷口愈合的作用。

板栗刺球怎么去掉

1、少量：小量的剝離板栗刺殼，最簡單方法就是一只腳壓住一邊，另外一只踩在另一邊，一使勁，板栗球就裂開，板栗就出來了，當然要有點技巧，熟練就很方便。最好是戴好手套，防止用手去拿的時候栗子殼上的刺扎手。

2、適當：量不小，但也不是特別大的時候，人們還會選擇用一種剝板栗刺球的專用剪刀，淘寶上就有的賣的。用這個很方便剝刺球的，只是注意剝的時候最好戴上手套。

3、大量：如果板栗量特別大，可以考慮去購買相關的板栗機械，自動剝殼機。板栗毛刺球一直以來都是人工去殼，非常麻煩。一不小心就要被刺扎的。費工費時，勞動強度大，一個人每小時剝出板栗不到10公斤，部分大戶由于勞力不足，剝苞來不及，板栗無法及時上市出售，甚至成板栗變質。加大了生產成本。

板栗怎么保存

1、放入陰涼通風處。將新鮮的板栗放在陰涼通風處，將新鮮的板栗攤開擺放，不要將板栗堆放，只要能夠保證板栗通風的話嗎，保存一兩個月是沒有問題的。

2、風干保存。板栗浸入冷水桶里，水漫過板栗，浸泡7~10天后撈出，裝在竹籃里，高掛在通風處,讓其自然風干。這樣的話，讓板栗風干的話能夠大大提高板栗的保存期限。

3、放入沙子中保存。把沙子裝進容器里，底部鋪一層沙子，放一層板栗放在沙子上。再蓋上一層沙子，蓋好沙子后，再放一層板栗，以此類推，將板栗放完后，最后加一層沙子。隔一段時間噴灑一次水，保持沙子的濕度。噴水的量要適中，為了保存板栗的水分，這就是用沙子隔開板栗的原因，但是水分不宜過多，過多的話會導致板栗爛掉的。

板栗的食用禁忌

1、板栗因其含碳水化合物較多，糖尿病人吃栗子應適可而止。

2、脾胃虛寒者不宜生吃栗子，應該煨食、炒食。

3、產婦、便秘者不宜多吃，因為板栗本身淀粉高，難以消化。

4、栗子不能與牛肉混吃，吃多可引起嘔吐。

5、無論是生吃還是炒食、煨食，均須細細咀嚼，連津液吞咽。

板栗刺如果刺到了手，先不要慌張，用酒精之類的東西消毒就可以了，如果有刺沒拔出來，要小心的將它弄出來。平時我們在去刺的時候，可以直接剝，還可以用腳踩開，如果比較多的話，就需要用專門去刺的機器了。