在平常的生活當中，龍眼干也是人們經常食用的一種食物。畢竟龍眼干在市場中的價格比較的便宜，而且龍眼干的營養價值非常的高，吃法也是有非常多種，自然深受人們的歡迎和喜愛。那么人們經常適量的食用一些龍眼干對身體有什么好處呢？如果龍眼干吃多了對身體有什么不好的影響沒有？

吃龍眼干有什么好處

1、龍眼亦稱桂圓，性溫味甘、益心脾、補氣血，可用于心脾虛損、氣血不足所致的失眠、健忘、驚悸、眩暈等癥。龍眼吃多了容易上火、生濕熱、引起口干，所以吃的時候要適量。

2、龍眼營養豐富，是珍貴的滋養強化劑。果實除鮮食外，還可制成罐頭、酒、膏、醬等，亦可加工成桂園干肉等。此外龍眼的葉、花、根、核均可入藥。龍眼樹木質堅硬，紋理細致優美，是制作高級家具的原料，又可以雕刻成各種精巧工藝品。龍眼花是一種重要的蜜源植物，龍眼蜜是蜂蜜中的上等蜜。

龍眼干吃多了會怎么樣

1、桂圓亦稱龍眼，龍眼肉味甘性溫，歸心、脾經，適用于心脾兩虛證及氣血兩虛證患者。但是如果吃多了桂圓的話，那可是非常上火的，畢竟桂圓是一種很補的水果，吃了很補的東西之后，一般都是很容易上火的，用桂圓曬制出來的干桂圓，吃得多了，自然也是很容易上火的。

2、雖然桂圓有健脾的功效，但是脾胃有痰火及濕滯停飲、消化不良、惡心嘔吐者是不能吃干桂圓的。孕婦，尤其妊娠早期，則不宜服用干桂圓，以防胎動及早產等。此外，因其葡萄糖含量較高，故糖尿病患者不宜多服。由于桂圓是由龍眼曬干制得，所以基本沒有什么副作用，但很多人都知道，大量食用桂圓容易上火，所以不宜多吃干桂圓。

龍眼怎樣保存

1、可以把龍眼放在箱子里，用塑料蓋起來，然后放在陰涼處。或者用保鮮待密封了放冰箱里，不要放在冰箱里的冷凍室，在冷藏室就可以了。因為放在急凍室的壞，會凍壞龍眼的。

2、放在陰涼處之后，還要經常查看下預防發霉、蟲蛀等。畢竟龍眼里面的水分，是會引來一些蟲子腐蝕的。記住新鮮桂圓要盡快吃掉，以防變質壞掉。

3、新鮮龍眼用保鮮袋密封起來放冰箱里，不要放在冰箱里的冷凍室,在冷藏室,這樣就好了。記住新鮮龍眼要盡快吃掉，以防變質壞掉。

曬龍眼干的做法

1、自己有種植龍眼的就去摘一些果大肉厚的龍眼回來。如果自家沒有，可以去市場水果店買一些回來。最好選用農家種植的。摘取爛的和病蟲的龍眼，用清水洗干凈。

2、然后燒一大鍋水。水燒熱了，就把龍眼放下去燙泡2分鐘左右，然后撈起瀝干水。把龍眼到陽臺上暴曬。不過要需要經常翻動龍眼。這樣才均勻曬干。有大陽臺的親們可以放在地上面曬干。不需要怕臟的。曬到8成干，龍眼的皮會裂開。再把龍眼的皮和核剝開。把龍眼肉放入鐵盤繼續曬干，直至曬干位置。

其實無論是吃龍眼干，還是其他一些東西，人們都要適量的去食用。當然龍眼干最常見的吃法也有非常多種，比如說可以泡水喝，也可以煮粥喝，或者是作為一些菜的輔食，這些都可以。