黑芝麻糊相信很多人都吃過。黑芝麻糊的市場中的價格也是非常的便宜，而且味道又非常的好吃，所以深受人們的喜歡和歡迎。我們都知道黑芝麻糊，其實也有很多種吃法，那么黑芝麻糊怎樣制作是既好吃又簡單的呢。接下來我就來教一教大家幾種黑芝麻糊的吃法。
黑芝麻糊怎么做好吃又簡單
材料：黑芝麻、糯米粉，根據個人喜好和來源任意選擇加入，核桃仁、小米、黑米、薏米、玉米、黑豆、紅豆、黃豆、淮山以及其它五谷雜糧，白糖（可放可不放，根據自身需要）。
工具：烘箱或炒鍋，粉碎機（或石磨、酒瓶子只要能壓碎也可）、儲存罐。
制作方法：
1、炒制黑芝麻粉：將黑芝麻洗凈瀝干水分，放入烤箱150度，烘烤10分鐘左右（沒有烤箱放入鍋中用小火炒熟也是一樣的），烤熟的黑芝麻放入食品攪拌機中打成粉末狀，放入儲存罐中密封保存。
2、炒制糯米粉：糯米粉放入鍋中用小火炒熟至顏色變黃，備用（一次炒多一點放入密封容器保存就好）。
3、將炒制好的黑芝麻粉、糯米粉和糖以2：1：1的比例用沸水沖調即可，芝麻糊的濃稠度可以根據個人喜好酌量添加沸水調整。也可以鋁鍋用慢火煮，不停地用勺攪動，很快就越來越稠。稠到一定程度就可以。
4、同樣方法也可以將輔料烘烤至熟后打磨成粉，隨自己喜好適量添加，即調制出自己獨家秘制的黑芝麻糊啦。這可是營養豐富的秘制黑芝麻糊了，其中黑芝麻有養顏保健和使白發變黑的功效，黑芝麻中的維生素E非常豐富，可延緩衰老，并有潤五臟，強筋骨、益氣力等作用；黑米、紅豆可以瘦身；薏米可以活血養顏，富含膳食纖維的薏米還有預防高血脂、高血壓、中風及心血管疾病的功效等等。
破壁機黑芝麻糊怎么做
食材：黑芝麻、黑米、糯米、白糖、適量。
在上文中，我也教了大家黑芝麻糊既好吃又簡單好吃的做法。大家都學會了嗎？其實黑芝麻糊的營養價值是非常高的，而且經常食用對人體也是有非常多的好處。所以在平時生活當中，大家也可以適當的去食用黑芝麻糊。
