說到野鴨，相信大家都有了一定的了解。野鴨是一種十分珍貴的珍禽，與我們平時見的鴨子不僅外表不同，而且口感及營養(yǎng)價值也大不同相同。不過野鴨一般在野外，很難捕捉到，不過現(xiàn)在也已被養(yǎng)殖，那么大家知道野鴨一般吃什么食物嗎？野鴨能飛嗎？

野鴨吃什么食物

野鴨是水鳥的典型代表，屬鳥綱，雁形，鴨科數(shù)量和種類非常多，它食用價值高，肉質(zhì)鮮嫩，富含營養(yǎng)，野香味濃，為遷移性侯鳥，喜結(jié)群活動和群棲，食性雜，常以小魚、小蝦、甲殼類動物、昆蟲以及植物的種子、莖、莖葉、藻類和谷物，或者一些谷類為食物。

野鴨會飛嗎

野鴨會飛。不光會飛，而且從南飛到北，又從北飛到南。野鴨又叫綠頭鴨，是候鳥，跟天鵝、大雁一樣，都是遷徙的。

野鴨的雌雄鑒別

野鴨成年野鴨，雄野鴨尾羽中央有4枚雄性羽，為黑色并向上卷曲如鉤狀，頸下有一非常明顯的白色圈環(huán)。這些是成年雄野鴨最典型的特征，而成年雌野鴨則無這些特征。雛野鴨可用以下方法鑒別：

1、外觀鑒別法。把雌野鴨托在手上，凡頭較大、頸粗、昂起而長圓狹小，鼻基粗硬，平面無起伏，額毛直立的為雄野鴨；而雌野鴨則頭小，身扁，尾巴散開，鼻孔較大略圓，鼻基柔軟，額毛貼臥。

2、動作鑒別法。驅(qū)趕雛野鴨時，低頭伸頸，叫聲高、尖而清晰的為雄野鴨；高昂著頭，鳴聲低、粗而沉的為雌野鴨。

3、摸鳴管法。摸鳴管，雄野鴨位于氣管下部的鳴管呈球形，易摸到；雌野鴨的鳴管與其上部的氣管一樣。

4、翻肛門法。將出生雛野鴨握在左手掌中，用中指和無名指夾住鴨的頸部，使頭向外，腹朝上，成仰臥姿勢；然后用右手大拇指和食指擠出胎糞，再輕輕翻開肛門。如是雄雛，則可見有長3～4厘米的交尾器，而雌雛則沒有。

5、按捏肛門法。左手捉住雛野鴨使其背朝天，肛門朝向鑒定者的右手。用右手的拇指和食指在肛門外部輕輕一捏，若為雄鴨，手指間可感到有油菜籽大小的交尾器管；若為雌性，就感覺不到有異物。

野鴨如何飼養(yǎng)管理

1、雛鴨(1～30日齡)：一般在舍內(nèi)平地育雛，地面上要鋪松軟稻草，并分隔成小欄，每欄2平方米左右，各欄安裝保溫電燈1個，7日齡內(nèi)每小欄養(yǎng)50～70只。注意掌握適宜的溫度，1～3日齡為27～29℃，4～6日齡為25～26℃，7～10日齡為24～25℃，10日齡以后為17～19℃。由于雛鴨睡覺喜歡扎堆，為防止扎堆壓死、悶死雛鴨，要日夜值班，每隔1小時用手輕輕撥弄趕堆1次。開食時，要先飲水后喂料，飲水中加入適量復(fù)合維生素B制劑。要備足清潔水供野鴨自由飲用。喂料次數(shù)一般10日齡內(nèi)每天7次，10日齡后每天4～5次，每次在喂配合飼料的同時，還要適當加入切碎的嫩草、菜葉等青料和海帶精粉以及小魚蝦、蚯蚓等鮮活動物。7～15日齡的雛鴨可選晴天在淺水溝內(nèi)放水，15日齡后在池塘中放水，以利健康成長。

2、成鴨（31～80日齡）：為使成鴨快速生長，整個飼養(yǎng)期要不限量供給配合飼料，任其自由采食，并供足清潔飲水。50日齡后，成鴨由于體內(nèi)脂肪增加和生理變化開始學飛，此時須嚴格防逃，飼養(yǎng)員要穿素色衣服，杜絕外人進入場舍驚擾鴨群。

3、蛋鴨（80日齡后）：產(chǎn)蛋前每天喂料2～3次，早上少喂，讓其在荒山林地多活動，多食天然飼料，中午少喂甚至不喂，晚上入舍前喂飽。產(chǎn)蛋期為使鴨多產(chǎn)蛋，產(chǎn)"野味"蛋，每天早上不宜喂飽，將鴨放在荒山林地自由活動，采食天然飼料，中午在棚內(nèi)備足飲水，下午太陽下山前將鴨趕回鴨舍并喂飽。產(chǎn)蛋期，要在地上人工造一些淺窩，墊上松軟稻草以利其產(chǎn)蛋。

通過以上內(nèi)容，相信大家對野鴨都有了一定的了解。野鴨屬于雜食性動物，而且還會飛，有點像天鵝、大雁的感覺。隨著喜愛吃野鴨的人越來越多，養(yǎng)殖野鴨前景十分廣闊哦！