隨著生活水平的提高，人們越來越注重飲食健康，而食物的營養(yǎng)價值就是最被關(guān)注的一點，尤其是對于小孩子的飲食方面。孔雀蛋是生活中比較少見的蛋類食物，據(jù)說這種食物的營養(yǎng)成分特別高，食用之后對人體非常有好處。但鑒于小孩子的吸收能力比較弱，所以很多人都不會輕易就給小孩子進行食用。
孔雀蛋小孩可以吃嗎
小孩可以吃孔雀蛋。一個孔雀蛋的含硒量相當于700個雞蛋，營養(yǎng)價值非常高。另外，孔雀蛋中脂肪含量極低，蛋白質(zhì)含量高，是良好的低脂高蛋白食源，且礦物質(zhì)元素中鋅的含量很高，是人體補鋅的天然食源，它的營養(yǎng)價值跟鱷魚蛋小同大異，人常年飲食可以增強鋅的補充，預防疲勞，特別適合兒童、老人、孕婦、男性食用。
孔雀蛋什么人不能吃
一般人均可食用孔雀蛋。只不過孔雀蛋的曬元素極高，適當?shù)难a充對人體非常有好處，蛋如果大量攝入造成曬過高的情況可能會引起中毒的現(xiàn)象。另外對孔雀蛋等蛋類食物過敏的人群也最好是不要食用。
孔雀的種類有哪些
1、藍孔雀：藍孔雀是養(yǎng)殖最多的種類，生活在丘陵的森林中、干燥的半沙漠化草地、灌木和落葉林地區(qū)，尤其在水域附近，清晨和傍晚隨其群到田地里覓食，在地面上筑巢，但在樹上棲息。
2、綠孔雀：綠孔雀分布于東南亞，我國僅見于云南西部和南部，野生數(shù)量稀少，為中國國家一級保護動物，喜歡在疏林草地、河岸或地邊叢林以及林間草地和林中空曠的開闊地帶活動。
3、黑孔雀：黑孔雀是野生藍孔雀的變異品種，數(shù)量極其稀少，產(chǎn)于巴基斯坦、印度和斯里蘭卡等地，棲息于2000米以下的開闊稀疏草原或有灌木叢、竹叢的開闊地帶，壽命25年左右。
4、白孔雀：白孔雀是人工繁育下藍孔雀的白化品種，全身雪白，其變異率約為1/1000，較為罕見，這主要是由于基因突變的低頻性導致的，但經(jīng)過人工馴養(yǎng)已經(jīng)達到了種群自我維持的狀態(tài)。
適合小孩吃的食物有哪些
1、最好的主食：全麥食品
全麥食品含有鐵、維生素、鎂、鋅和粗纖維素等多種寶寶所需的營養(yǎng)成分。全麥面粉被稱作最棒的主食原料，很多家庭把烤全麥面包作為寶寶的主食，如果在上面抹一些寶寶專用的奶酪，營養(yǎng)就更豐富了。
2、最好的水果：獼猴桃
獼猴桃被稱為營養(yǎng)的金礦，它含有豐富的維生素c，據(jù)分析，每百克獼猴桃果肉的維生素c含量是100~420毫克，堪稱水果中的“vc之王”，此外，它還含有較豐富的蛋白質(zhì)、糖、脂肪和鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)，而且它含有的膳食纖維和豐富的抗氧化物質(zhì)，能夠起到清熱降火、潤燥通便的作用。
3、最好的蔬菜：菠菜
菠菜為寶寶提供的主要營養(yǎng)成分是維生素a和葉酸，另外還有一些維生素c和鐵。但是要記住，不能把它和豆腐一起吃，否則會影響鈣的吸收。
4、最好的早餐：谷物
即使從超市買來的寶寶谷物早餐，也同樣非常健康。它里面含有多種維生素和礦物質(zhì)。但是，在購買時要選擇寶寶專用的，含鹽低的。自己家制作的小米粥、玉米粥也很有營養(yǎng)。
由上可知，孔雀蛋也是可以給小朋友吃的，它的營養(yǎng)元素很豐富，可以適當?shù)倪M行食用一些。不過給小孩吃的食物還是要多加注意，以免造成不良后果，最好是以瓜果蔬菜等營養(yǎng)豐富又綠色健康的食品為主。
