豬腰子，小編是不喜歡吃的，而且據(jù)小編了解，有一些人是不能吃豬腰子的，那到底有哪些人不能吃豬腰子呢？小編也特地查了一下書籍資料，了解了一下哪些人不能吃豬腰子，希望能夠幫助大家，可以對號入座，知道自己能不能吃豬腰子。不要自己不能吃而吃了可能會有不好的反應(yīng)哦。

哪些人不能吃豬腰子

1、胖人能不能吃豬腰子，由于豬腰是高膽固醇食物，加之豬腰等動物內(nèi)臟最容易沉積鎘等重金屬。如果人體攝入過量的鎘，會影響體內(nèi)其他有益元素的效能，造成肝腎損害、肺氣腫、食欲不振、失眠等問題。

2、此外，豬腰子膽固醇的含量頗高，每100克豬腰子中含405毫克的膽固醇。所以，凡患有腎氣虛寒者也不宜食用，血脂偏高者、高膽固醇者等心腦血管疾病者忌吃豬腎，以防增加血中膽固醇量。一般人也最好不要經(jīng)常食用。

孕婦可以吃豬腰子嗎

孕婦可以吃豬腰子，俗話說吃哪補(bǔ)哪，吃豬腰子有滋腎利水的作用，適宜孕婦間隔食用。但在食用豬腰子時有幾點(diǎn)禁忌需要注意。在清洗豬的腎臟時，可以看到白色纖維膜內(nèi)有一個淺褐色腺體，那就是腎上腺。它富含皮質(zhì)激素和髓質(zhì)激素。如果孕婦誤食了腎上腺，其中的皮質(zhì)激素可使孕婦體內(nèi)血鈉增高，排水減少而誘發(fā)妊娠水腫。髓質(zhì)激素可促進(jìn)糖原分解，使心跳加快，誘發(fā)妊娠高血壓或高血糖等疾患。同時可以出現(xiàn)惡心、嘔吐、手足麻木、肌肉無力等中毒癥狀。

豬腰子怎么做好吃

通常，豬腰爆炒很能體現(xiàn)豬腰的美味，但是豬腰清淡些來吃最好的辦法就是汆湯，汆湯時水一定要開，時間要短，這樣出來的豬腰口感最嫩。

食材：豬腰一個、香菇少許、鹽少許。

做法：

1、香菇且細(xì)片，要薄些，最好是鮮香菇，干的泡發(fā)不行，豬腰沿中間片開后要把那些白色的膜割去，并且要割干凈，這樣可以把異味去除干凈，然后切成薄片，鍋中清水燒開，冒泡最好，水翻滾后下切片的豬腰，用筷子往里面剝，別直接到，會濺燙水出來傷到自己。

2、豬腰斷生變色后放入切好的香菇片，撒點(diǎn)小蔥即可（我還放了幾片洗紅柿），調(diào)入少許食鹽試試口感就好了，豬腰汆湯是一種清水湯，豬腰的味道特別明顯，前期一定要把那些白膜處理干凈，否則湯會有異味，你會不喜歡喝。

常吃豬腰有什么好處

1、常吃豬腰具有補(bǔ)腎氣、通膀胱、消積滯、止消渴之功效。但豬腰在食用過程中也有很多禁忌，如食物搭配錯誤，易引起中毒，在使用過程中需要牢記。豬腰子具有補(bǔ)腎氣、通膀胱、消積滯、止消渴之功效。可用于治療腎虛腰痛、水腫、耳聾等癥。

2、豬腰入腎經(jīng)，性味咸、平、無毒。可理腎氣，通膀胱，消積滯，止消渴。可治腎虛所致的腰酸痛，腎虛遺精，耳聾，水腫，小便不利。適宜腎虛之人腰酸腰痛、遺精、盜汗者食用；適宜老年人腎虛耳聾、耳鳴者食用。但應(yīng)注意血脂偏高者、高膽固醇者忌食。

看完上面的內(nèi)容，大家是不是對豬腰子有了大概的了解，有些人因為各種原因不能吃豬腰子，不是豬腰子不好，而是因為有些人本身有一些各種原因，吃豬腰子可能會適得其反。所以呢，上面所說的這幾類人，一定要注意，在生活中盡量不要吃豬腰子哦！