黃皮果是我們生活中較為常見的水果之一，它一般在六七月份成熟，那時的黃皮果酸甜可口，十分美味，且具有極高的營養成分。不過黃皮果有好幾個品種，不同品種的黃皮果味道也會不同，那么到底哪種黃皮果味道最佳呢？黃皮果主要產自哪里？

黃皮果哪個品種最好

1、黃皮果品種之圓粒種

果圓球形，有稱為冰糖甜黃皮的即屬此類。此中又分為大粒種與小粒種兩類。大抵汁多、味清甜者為優。

2、黃皮果品種橢圓形種

果橢圓形。果形較大，種子較多，味甜帶酸，品質中等。

3、黃皮果品種闊卵形種

形如雞心的稱雞心黃皮，比圓粒種早熟，果較小，通常有種子1粒，味清甜，品質優。此外，味酸的通常稱為酸黃皮。實生樹結出的果，味多偏酸。據前人調查，福建有約6個品種，廣東有8個品種，廣西的品種尚待調查。

各人口味有所不同。無核黃皮味淡些，雞心的味道還可以，味道最好的還是那種本地黃皮。

黃皮果產地在哪里

原產我國南部。臺灣、福建、廣東、海南、廣西、貴州南部、云南及四川金沙江河谷均有栽培。世界熱帶及亞熱帶地區間有引種。

黃皮果的功效與作用

1、吃黃皮果可消除腹脹、助消化。黃皮有消除胸腹脹滿、生津、止渴、順氣、鎮咳的功效。有一種苦味較重的黃皮，效果更好。黃皮的苦味可以刺激膽汁分泌，促進消化。這種苦味質還有強心作用，又能松弛胸腹肌肉緊張，使脹滿狀況得到減少或消除。

2、吃黃皮果可順氣、鎮咳。黃皮之所以能順氣、鎮咳，就是由于它具有松弛胸腹肌肉緊張作用，使呼吸順暢，沒有障礙問題，咳嗽的癥狀自然就緩解了。黃皮果中含有大量的酸性物質，如抗壞血酸、多種氨基酸等，能提高人體胃液的酸度，刺激胃液的等以及酚類，能調暢人體氣機，減輕因氣滯而導致的脹滿疼痛。

3、吃黃皮果能消暑、生津。黃皮尤其是帶有苦味的具有消暑、生津的功效。夏季戶外活動時如果感到口渴或頭腦悶熱不適時，馬上嚼幾個黃皮，不但生津、止渴，而且有預防中暑的好處。

4、吃黃皮果能降火。因此黃皮果也是最適合夏天多吃的，夏天吃黃皮時，可以將果肉、果皮和果核放在口中嚼碎，連渣帶汁一并吞下。雖然這么吃口感不大好，但可以起到降火、治療消化不良、胃脘飽脹的作用。

5、黃皮果還有很高的藥用價值，可治疝氣、蜈蚣咬傷和小兒頭瘡等病癥。

如何挑選黃皮果

1、圓粒種。果圓球形，有稱為冰糖甜黃皮的即屬此類。此中又分為大粒種與小粒種兩類。大抵汁多、味清甜者為優。

2、橢圓形種。果橢圓形。果形較大，種子較多，味甜帶酸，品質中等。

3、闊卵形，形如雞心的稱雞心黃皮，比圓粒種早熟，果較小，通常有種子1粒，味清甜，品質優。

綜上所述，相信大家對黃皮果的品種都有了一定的了解。黃皮果雖然美味營養，但也不宜食用過多哦！同時黃皮果存放時間比較短，最好盡快食用，放久了容易壞，就算沒壞，味道營養會差很多。