耬斗原本和耬車一起是一種在我國廣泛使用的農具，不過隨著農業科技的發展，逐漸退出了農耕的舞臺。不過用耬斗命名的一種植物才剛剛像一顆冉冉升起來的星星出現在我們的視線中。那么它的存在究竟有什么樣的意義，又能夠給人們帶來什么樣的好處呢？

耬斗菜有毒嗎

耬斗菜是一種我國北方山區常見的野花，地下有粗大的根，葉子的畫風和很多毛茛科親戚差不多，是二回的三出復葉。說到毛茛科就會想到“毒”，耬斗菜也是全株有小毒，雖然叫菜，但并不適合當菜吃。

耬斗菜可以吃嗎

從上文可以看出，耬斗菜并不適合食用，不過耬斗菜具有一定的藥用價值。

耬斗菜的藥用價值

1、耬斗菜的采集時間，是每年的6月份-7月份，采回將其曬干即可，耬斗菜的止血效果特別的不錯，中醫上認為耬斗菜味微苦，辛，甘，性平的一種中草藥。

2、耬斗菜的主要功能就是活血對于女婦女月經不調有很好的調節作用，耬斗菜具有涼血止血以及清熱解毒的作用，可以治療痛經，治崩漏治痢疾。

3、耬斗菜的用法用量：耬斗菜的用法主要采用內服的方式，以3-6g耬斗菜煎湯內服；或將耬斗菜熬膏，還可以制作成制劑和丸劑。

4、耬斗菜還可以做成十二味熏倒牛丸，十二味熏倒牛丸可以用于治療瘟熱病和血熱病，同時也可以用來治療膽熱病以及腸熱病，十二味熏倒牛丸的服用方法是口服，每服3g，每天服用兩到三次。

耬斗菜是什么

耬斗菜，拉丁學名：（Aquilegia viridiflora Pall.），為毛茛科、耬斗菜屬下的一個種。

原產于歐洲和北美。為多年生草本植物，根肥大，圓柱形，粗達1.5厘米，簡單或有少數分枝，外皮黑褐色。根出葉，葉表面有光澤，背面有茸毛，在6、7月間開花，通常深藍紫色或白色，花藥黃色，供藥用。

生于海拔200-2300米的山地路旁、河邊或潮濕草地。分布于中國東北、華北及陜西、寧夏、甘肅、青海等地。俄羅斯遠東地區有分布。有較好的觀賞價值，亦可入藥。

根肥大，圓柱形，粗達1.5厘米，簡單或有少數分枝，外皮黑褐色。莖高15-50厘米，常在上部分枝，除被柔毛外還密被腺毛。基生葉少數，二回三出復葉；葉片寬4-10厘米，中央小葉具1-6毫米的短柄，楔狀倒卵形，長1.5-3厘米，寬幾相等或更寬，上部三裂，裂片常有2-3個圓齒，表面綠色，無毛，背面淡綠色至粉綠色，被短柔毛或近無毛；葉柄長達18厘米，疏被柔毛或無毛，基部有鞘。莖生葉數枚，為一至二回三出復葉，向上漸變小。

花3-7朵，傾斜或微下垂；苞片三全裂；花梗長2-7厘米；萼片黃綠色，長橢圓狀卵形，長1.2-1.5厘米，寬6-8毫米，頂端微鈍，疏被柔毛；花瓣瓣片與萼片同色，直立，倒卵形，比萼片稍長或稍短，頂端近截形，距直或微彎，長1.2-1.8厘米；雄蕊長達2厘米，伸出花外，花藥長橢圓形，黃色；退化雄蕊白膜質，線狀長橢圓形，長7-8毫米；心皮密被伸展的腺狀柔毛，花柱比子房長或等長。蓇葖長1.5厘米；種子黑色，狹倒卵形，長約2毫米，具微凸起的縱棱。5-7月開花，7-8月結果。

耬斗菜雖然以菜為名，但卻并不是一種菜，我們也并不食用耬斗菜，不過耬斗菜作為一種藥材的應用卻非常廣泛，因此我們借助這個機會認識耬斗菜可能能夠為我們今后的生活和創業提供新的思路和契機。