丹參和黨參都屬于中藥材,但是人們對黨參的了解一般要更多與丹參,對于大多數人而言,黨參是一種養生的藥材,常用于制作藥膳,而丹參在人們的日常生活中則參與較少,那么丹參和黨參之間存在什么樣的關系呢?

丹參和黨參的區別是什么
黨參的主要功效是補氣。最宜用于平素倦怠乏力、精神不振。語音低沉、自覺氣短、稍一活動就喘促的肺氣虛弱者。側重于脾胃氣虛的人,四肢無力,食欲不振,大便稀溏,也宜使用黨參。常用黨參與白術、茯苓、炙甘草配伍,這就是補氣健脾的著名方劑四君子湯。肺氣與脾氣都虛的,又宜用黨參與黃芪、白術、茯苓、陳皮、當歸、升麻、柴胡、炙甘草、生姜、大棗配伍,這就是有名的補中益氣湯。
黨參補氣兼能養血,這是它的一大特點。所以氣血兩虛,氣短心悸,疲倦乏力,面色蒼白,頭昏眼花,胃口不好,大便稀軟,容易感冒的人,也宜服用黨參。實驗證明,黨參能使紅細胞增多、血紅蛋白增加,所以貧血病人食用黨參很有益處。因化療和放射療法引起的白細胞下降,服用黨參也有促使白細胞回升的效果。

丹參的功效則更傾向于活血祛瘀,涼血清心,養血安神。
丹參活血祛瘀作用亦非常廣泛,尤以治療胸肋疼痛、癥瘕結塊,以及月經不調、經閉經痛具有良效,常與川芎配伍應用。惟藥性寒涼,用于血熱瘀腫病癥尤為適宜。在治療胸腹疼痛屬于氣滯血瘀方面,往往配合砂仁、檀香等藥同用。
丹參性寒,入血分而能涼血,入心經而能清心,故可用治熱入營血、身發斑疹,以及神昏煩燥等癥,常與鮮地黃、犀角、玄參等藥同用。
丹參還有養血安神的作用,用于心悸失眠,常與酸棗仁、柏子仁等藥配合同用。此外,近年來臨床常用本品治療冠心病、心肌梗塞、肝脾腫大,子宮外孕等病癥。

丹參的功效和作用
一、心血管系統的作用
1、強心加強心肌收縮力、改善心臟功能,不增加心肌耗氧量。
2、對血管作用 擴張冠脈,增加心肌血流量;擴張外周血管,血流增加;腦血流量下降。
3、抗血栓形成 提高纖溶酶活性;延長出、凝血時間;抑制血小板聚集(提高血小板內cAMP水平抑制TXA2合成);改善血液流變學特性(血粘度降低、紅細胞電泳時間縮短)。
4、改善微循環。

二、促進組織的修復與再生作用
1、促進組織的修復與再生 丹參制劑治療:壞死心肌清除快;纖維母細胞分化、膠原纖維形成較明顯;肉芽形成比較成熟。局部淤血減輕、血液循環改善,愈合時間縮短。
2、抑制過度增生 對過度增生的纖維母細胞有抑制作用。
三、保肝、改善肝微循環。
四、抗菌丹參制劑中含有隱丹參酮、二氫丹參酮,對體外的葡萄球菌、大腸桿菌、變性桿菌有抑制作用。

丹參的做法
一、丹參田七烏雞湯
原料:丹參、烏雞、田七、紅棗。
做法:
1、丹參洗凈浸泡;田七洗凈,切成薄片。
2、烏雞洗凈,切塊;紅棗洗凈去核。
3、將烏雞、田七、丹參以及紅棗放入鍋中,加入適量清水。
4、大火煮開后轉小火熬2個小時就可以了。

二、丹參山楂茶
原料:丹參、山楂、桂圓、當歸以及柏子仁,每味5克。
做法:將藥材中顆粒大的切碎,全部都要切碎。將所有藥材放入杯子,放入800毫升的熱水中浸泡,20分鐘后就能飲用。

丹參的選購與儲存指南
1、選購:表面呈磚紅色、較為粗糙、沒有須根,質地堅而脆、易折斷,斷面不平、疏松、有裂隙等。以條粗、內呈紫黑色、有菊花狀白點者為佳。
2、儲存:應置于通風、干燥、陰涼處儲存,以免受潮發霉、長蟲、變質等。

丹參和黨參是兩種不同的藥材,丹參的主要作用是活血化瘀,而黨參的則更傾向于補氣養血,所以這兩者在藥性上的差別是很大的,隨著人們對丹參功效的不斷挖掘,丹參在醫藥界的地位也在不斷的提高。