水果是人們?nèi)粘Ｉ钪须x不開的食物之一，常吃水果補(bǔ)充維生素，對(duì)身體健康也有一定幫助。不過，水果好吃也不能多吃，要根據(jù)自己身體狀況選擇食用。那么，芒果是不是大家都能吃呢？會(huì)不會(huì)引起上火呢？我們就一起來看看吧。
芒果上火嗎
芒果本身并不會(huì)讓人上火，只是芒果果實(shí)的含糖量較高，人吃多了芒果之后攝取的糖分不能及時(shí)分解就會(huì)表現(xiàn)出上火的癥狀。所以說吃芒果上不上火與個(gè)人體質(zhì)有關(guān)，有的人吃了沒事，有的人即使吃少量也會(huì)上火。
專家表示，正常體質(zhì)的人吃適量芒果不會(huì)對(duì)身體造成太大影響，但每天吃芒果不宜超過250克。吃太多芒果不但會(huì)上火，還可能對(duì)皮膚以及腎臟造成損害。如果吃含糖水果多引起上火，可服用維生素B進(jìn)行調(diào)理。
芒果的功效作用
1、芒果有殺菌作用。芒果葉的提取物能抑制化膿球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌。同時(shí)還具有抑制流感病毒的作用。
2、芒果有抗癌作用。據(jù)現(xiàn)代食療觀點(diǎn)而言，芒果含有大量的維生素，因此具有防癌、抗癌的作用。
3、芒果有食用芒果具有清腸胃的功效，對(duì)于暈車、暈船有一定的止吐作用。
4、芒果有美化肌膚作用。由于芒果中含有大量的維生素，因此經(jīng)常食用芒果，可以起到滋潤(rùn)肌膚的作用。
5、芒果有防治高血壓、動(dòng)脈硬化作用。芒果含有營(yíng)養(yǎng)素及維生素、礦物質(zhì)等，除了具有防癌的功效外，同時(shí)也具有防止動(dòng)脈硬化及高血壓的食療作用。
6、芒果有防治便秘作用。土芒果中含有大量的纖維，可以促進(jìn)排便，對(duì)于防治便秘具有一定的好處。
吃芒果的注意事項(xiàng)
1、從性味上來說,芒果性平、偏溫,熱性體質(zhì)的人吃多了就會(huì)上火。一般愛發(fā)脾氣、口舌容易長(zhǎng)瘡的人比較容易上火,建議一次只食用一個(gè)中等大小的芒果。
2、一般人也不宜大量進(jìn)食芒果,否則皮膚會(huì)發(fā)黃,芒果是熱性水果,過量食用還會(huì)危害腎臟。
3、芒果性帶濕毒,若自身患有皮膚病或腫瘤的人,應(yīng)謹(jǐn)記避免進(jìn)食。
4、對(duì)于過敏體質(zhì)者日常最好少吃芒果,在食用芒果之后也要記得及時(shí)清洗口唇周圍殘留的芒果汁。
5、芒果的糖分含量較高,因此糖尿病患者不宜食用。
6、皮膚病、患腫瘤者也不宜食用芒果。
7、飯后,空腹情況下都不宜大量食用芒果。
8、腎病患者最好少吃 芒果,因?yàn)槊⒐歉哜浰?易加重慢性腎病的癥狀。
9、任何情況下都不能大量食用芒果,一般一天最多以兩個(gè)為宜。
芒果過敏的癥狀和措施
芒果中含有致敏性蛋白、果膠、醛酸，會(huì)對(duì)皮膚黏膜產(chǎn)生刺激從而引發(fā)過敏，特別是沒有熟透的芒果，里面引起過敏的成分比例更高。由于大部分人吃芒果時(shí)喜歡剝了芒果的皮，直接將芒果送入口中，這樣一來，芒果汁、果肉會(huì)沾在口周臉頰。當(dāng)臉部皮膚直接接觸這些易致過敏的物質(zhì)后，就會(huì)引發(fā)過敏。
芒果過敏的癥狀：吃芒果過敏的癥狀中最典型的就是過敏者發(fā)生面部紅腫的現(xiàn)象。此外，芒果還也可以引起接觸過敏性皮膚疾病，醫(yī)學(xué)上稱為芒果皮炎。
預(yù)防過敏的措施：吃完芒果后，最好用清水將黏附在皮膚上的芒果汁液清洗干凈。過敏體質(zhì)的人，最好把芒果切成小片后再少量食用，吃完了一定要洗手，漱口。
芒果燉蛋的做法
材料:雞蛋一顆；芒果汁半杯；芒果粒。
方法步驟：
1、芒果汁如用新鮮芒果作成，要加入沙糖，待糖溶才可用；
2、雞蛋打散，加芒果汁拌勻，用篩隔去泡及拌不開的蛋白；
3、把蛋汁注入碗中，放在蒸架或蒸籠上，用中慢火蒸四分鐘；
4、打開蓋，加入芒果粒，然后再蓋上鑊蓋一次，約蒸八分鐘便熟。
看完以上文章，我們得知，芒果本身是不會(huì)引起上火，但是食用過多或者特殊體質(zhì)人群就會(huì)有上火癥狀，服用維生素b可以適當(dāng)緩解。所以大家在食用食物之前要清楚食物的特性，謹(jǐn)慎過多食用而導(dǎo)致身體不適。
