生活中總會吃各種各樣的水果，櫻桃就是其中一種。櫻桃是一種比較昂貴的水果，外表艷誘人，味道酸甜可口，汁多肉厚，雖昂貴但依然深受消費(fèi)者們追捧。那么大家知道櫻桃如何種植，最佳種植時間是什么時候嗎？
櫻桃樹什么時候種
櫻桃樹種植時間最好是秋天，因北方地區(qū)春旱，傳統(tǒng)的春栽增加了水分管理難度，而且，如果春栽過早，氣溫不穩(wěn)定，則易受凍害，春栽過晚，萌芽快生根慢，會造成死苗。秋栽可于當(dāng)季緩苗、萌芽生長，翌年春季早萌芽發(fā)枝，易形成壯苗。秋栽后土壤上凍前，要埋土防凍。
櫻桃栽植要采用“小坑深栽淺埋法”，傳統(tǒng)的挖大坑的果樹栽培法不適于櫻桃，因?yàn)闄烟腋鶞\又不耐澇，如大坑栽培，坑內(nèi)土較坑周土松，雨季易引起內(nèi)澇，嚴(yán)重時會出現(xiàn)死苗。“小坑深栽淺埋法”即挖出三四锨土，施二锨土雜肥，將坑邊的土刨一刨與坑內(nèi)的土雜肥拌勻，然后置放苗木(選根系發(fā)達(dá)的粗壯苗木)，覆一層淺土僅使其埋住根部原土痕。再將土稍壓實(shí)，使根頸低于地面15厘米左右，在苗下形成一個小樹窩。這樣“深栽”降低了苗木重心有利于抗倒伏，“淺埋”又利于根呼吸而使苗木緩苗快，生長好。
櫻桃定植后，應(yīng)勤澆水，但忌澆大水，要結(jié)合天氣，旱則小水常澆，澇則積極排水，保持根際土表見干見濕。
櫻桃什么時候成熟
1、國產(chǎn)櫻桃成熟時間
國產(chǎn)櫻桃的成熟期約在每年的5月到7月之間，在5月下旬到6月20日左右應(yīng)該是最好吃。因?yàn)楫a(chǎn)地不同，各地的溫度條件不同，成熟的時間會略有不同。早櫻桃一般在陽歷的五月份上市，持續(xù)時間大概一個月多一點(diǎn)，晚櫻桃差不多在五月中晚期上市。
2、美國西北櫻桃成熟時間
美國西北櫻桃是真正的夏季水果，供應(yīng)期從每年的6月底開始至8月底結(jié)束。美國西北櫻桃分為二大類：紅櫻桃和黃櫻桃。紅櫻桃主要品種有賓瑩、拉賓和甜心，黃櫻桃就只有蕾妮。
3、賓瑩櫻桃通常在6月底至7月底供應(yīng)市場，拉賓櫻桃的成熟期比賓瑩要晚10-14天，甜心櫻桃是紅櫻桃中晚熟的品種，比賓瑩上市時間晚了20-30天,這個品種一直可以供應(yīng)到西北櫻桃季節(jié)結(jié)束的時候。
4、蕾妮櫻桃的成熟期從7月初開始直至7月底結(jié)束。
5、美國西北櫻桃富含多種人體必須的微量元素，鐵的含量高居所有水果中的首位，對于貧血患者或是孕婦幫助很大。此外，櫻桃是食物中重要的抗氧化劑來源，一向被視為與減輕慢性病風(fēng)險有關(guān)，是對人體具有明顯保護(hù)作用的優(yōu)質(zhì)水果。
櫻桃樹結(jié)果少的原因
1、栽培管理不當(dāng)，導(dǎo)致樹勢生長過旺，花芽未形成，影響結(jié)果。
2、病蟲害嚴(yán)重或肥水條件差，樹體貯藏養(yǎng)分不足，導(dǎo)致花芽發(fā)育不良，花期落花落果嚴(yán)重，或者由于花期遇連續(xù)陰雨天氣或突然低溫，導(dǎo)致授粉受精不良。
櫻桃如何種植
1、園地選擇，種植栽培櫻桃一定要選擇地勢高、不積水、地下水位低的地域，中性或微酸性、土層深厚、透氣性好的沙壤土為宜（也可通過增施有機(jī)肥改良土壤）。
2、品種選擇，選擇果個頭大、成熟比較早、豐產(chǎn)的品種最好，當(dāng)然還有抗性要強(qiáng)。
3、播種育苗，采種第二年春季播種育苗，無需催芽，櫻桃出苗率高，無需特殊處理。
4、栽植定株，這里筆者要進(jìn)行詳細(xì)的介紹。櫻桃栽植最好是秋季栽，因?yàn)楸狈酱焊珊?，傳統(tǒng)的春季栽水分不好控制。并且如果春栽早了，氣溫波動大，易受凍害。春栽晚萌芽快根生長慢，則櫻桃存活率低。秋季栽培則不會有這類問題。栽植最好采用要采用小坑深栽淺埋的辦法。
5、水肥管理，前面講過櫻桃更新特性了，那么就要注意保證干旱時能及時澆水，雨季能及時排水防澇。在生長期施肥3次，澆水時一般施用少量有機(jī)肥即可。
6、花期授粉，注意保證異花授粉，可人工放養(yǎng)蜜蜂。
7、果實(shí)采收，分批采收，采收時要保留果梗，最好在晴天露水干后或傍晚氣溫比較低時進(jìn)行。
如上所述，櫻桃對生長環(huán)境及氣溫的要求非常高，想要種植櫻桃最好選著秋季。而櫻桃成熟季節(jié)大概在5-7月，當(dāng)然櫻桃品種比較多，大致分為國產(chǎn)櫻桃及美國櫻桃，不同品種櫻桃成熟時間也會有所不同。
