眾所皆知,梨子的不僅營養(yǎng)價(jià)值非常高,還有藥用價(jià)值也很高。梨子的食用方法非常多,冰糖燉梨就是其中的一種方法,尤其在咳嗽的時(shí)候都會(huì)喝冰糖燉梨來治療咳嗽。那么冰糖燉梨真的能治療咳嗽嗎?

冰糖燉梨可以治咳嗽嗎
可以治咳嗽,冰糖雪梨可以滋陰潤肺,止咳祛痰,對(duì)嗓子具有良好的潤澤保護(hù)作用,是治療咳嗽的妙方,特別是剛開始咳嗽時(shí),喝了很有效果。

如何燉冰糖雪梨治咳嗽最佳
方法一:
1、將鴨梨洗凈,去皮。去掉梨核,避免煮出來的梨水有酸澀口感。
2、將處理好的梨,切成滾刀塊。鍋中加入適量水,燒至快開時(shí),將冰糖放進(jìn)去,小火加熱至冰糖融化。
3、冰糖化完后,把梨塊放進(jìn)去。大火煮開后,改為小火熬煮15分鐘左右即可。

方法二:
1、雪梨1個(gè),洗凈削皮切開去核。
2、梨心部分放入少許川貝粉,用牙簽固定。
3、將雪梨放入碗中,加冰糖和水,隔水蒸30分鐘即可。
方法三:
1將雪梨去皮,用器具磨成茸狀或者切成數(shù)塊,加瓊珍靈芝10克,加冰糖少許、清開水適量,慢火煮半個(gè)小時(shí)即可。

梨食用注意事項(xiàng)
梨的適用人群。一般人都可食用。肝炎、肝硬化患者、腎功能不佳者尤其適合于。一般情況下孕婦、哺乳期媽媽是可以吃梨的,但不能過多的吃梨,一天一個(gè)即可,不宜吃剛才冰箱中拿出來的梨。因?yàn)槔嫘云鷿瘢喑詴?huì)傷脾胃。梨含有糖量高,如孕期患有妊娠糖尿病的孕婦要慎吃梨。寶寶從從第四個(gè)月可以喝梨汁、吃梨糊。有的寶寶吃梨時(shí)會(huì)有輕度的拉肚子,因此除了在第一次添加需少量外,還應(yīng)觀察寶寶吃梨后的反應(yīng)。
梨的食用禁忌。咳嗽痰稠或無痰、咽喉發(fā)癢干疼者,慢性支氣管炎、肺結(jié)核患者,高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化患者,飲酒后或宿醉未醒者尤其適合,慢性腸炎、胃寒病、糖尿病患者忌食生梨。

冰糖燉梨的食用價(jià)值
1、養(yǎng)陰清熱的效果,所以高血壓、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好處。梨可以生吃,也可以蒸,還可以做成湯和羹。但是梨性寒,一次不宜多吃。尤其脾胃虛寒、腹部冷痛和血虛者,不可以多吃,多吃易傷脾胃。
2、冰糖燉梨是一種治療咳嗽極好的食療方法,特別在這個(gè)呼吸疾病多發(fā)的季節(jié)特別管用。
3、冰糖燉梨能清熱止咳,適用于外感溫?zé)岵《疽鸬陌l(fā)熱、傷津、口渴等。冰糖燉梨有滋陰潤肺,養(yǎng)胃生津的功效。對(duì)慢性氣管炎、百日咳、慢性咽炎等病癥有很好的治療作用。經(jīng)常吃冰糖燉梨,可祛除痰熱、滋陰潤肺。

4、對(duì)于有慢性咽炎、咳喘等疾病的中老年人來說,可以每天做一次冰糖燉梨,一次吃半個(gè)梨子,一天分兩次吃。冰糖燉梨,不僅可祛痰熱,療哮喘,滋陰潤肺,而且對(duì)嗓子卓有養(yǎng)護(hù)作用,歌唱家和廣播員宜常服之。
5、冰糖燉梨具有甘甜可口,生津養(yǎng)胃,和中止咳的功效,對(duì)于因胃陰不足,脾虛失和而見呃逆患者,可見顯效,對(duì)口燥食少,大便不暢者起到治療作用。可每晚飲用,數(shù)日見效。冰糖燉梨有消痰降火、潤肺涼心的功效。如果您因?yàn)楦忻盎蚴巧匣鹨鹂人浴⑻刀嗟劝Y狀,就可以做一碗冰糖燉梨,幫助止咳、潤肺、潤喉。

如上所述,冰糖燉梨確實(shí)有止咳化痰的功效,而且對(duì)嗓子也有很好的保護(hù)作用,男女老少皆宜。但如果咳嗽嚴(yán)重,吃了多次冰糖燉梨無效的情況下建議還是就醫(yī)吃藥,咳嗽的厲害可不能拖,小心拖出肺炎哦!