說到葡萄，想必大家都非常的熟悉，因為在我們生活中經常能看到它的身影，已成為我們生活中不可缺少的一種水果。那么吃葡萄會不會上火？吃葡萄對人體有哪些好處？下面和小編一起去了解吧！
葡萄上火嗎
不會。從中醫學的角度來說，葡萄性平，味甘酸，無毒，也就是說葡萄屬性是平性，既不含有熱氣，也不含有寒氣，適合任何人食用，也可大量食用，是不會出現上火現象的。雖說葡萄不上火，但不代表可以多吃，葡萄吃多了是有壞處的：
1、首先，可能會患有胃潰瘍哦。因為葡萄多吃了會有太多的胃酸，胃酸過多了，就會刺激胃黏膜，那樣子長期的話，就會有可能患有胃潰瘍。
2、其次，多吃葡萄可能也會得肥胖癥，因為經常在生活中吃的葡萄，它含有很多的糖類，吃多了會蛀牙，還會發胖。
3、最后，也會誘發糖尿病。很喜歡吃葡萄，但是葡萄吃多了，就會得糖尿病，因為，葡萄里面含有十分豐富的糖類，所以不能吃多了。
葡萄的營養價值
葡萄含糖量高達10%～30%，以葡萄糖為主。葡萄中的多量果酸有助于消化，適當多吃些葡萄，能健脾和胃。葡萄中含有礦物質鈣、鉀、磷、鐵、葡萄糖、果糖、蛋白質、酒石酸以及多種維生素B1、B2、B6、C、P等，還含有多種人體所需的氨基酸， 常食葡萄對神經衰弱、疲勞過度大有裨益。
此外，它還含有多種具有生理功能的物質。把葡萄制成葡萄干后，糖和鐵的含量會相對高，是婦女、兒童和體弱貧血者的滋補佳品。
葡萄中的糖主要是葡萄糖，能很快的被人體吸收。當人體出現低血糖時，若及時飲用葡萄汁，可很快使癥狀緩解。葡萄中含的類黃酮是一種強力抗氧化劑，可抗衰老，并可清除體內自由基。葡萄中含有一種抗癌微量元素( 白藜蘆醇)，可以防止健康細胞癌變，阻止癌細胞擴散。葡萄汁可以幫助器官移植手術患者減少排異反應 ，促進早日康復。
葡萄不僅味美可口，而且營養價值很高，成熟的漿果中含糖量高達10%～30%，以葡萄糖為主，可被人體直接吸收。還含有礦物質鈣、鉀、磷、鐵以及多種維生素， 多種人體必需氨基酸。從中醫的角度來說，葡萄性平，味甘酸，無毒，中醫認為，葡萄可以補血、強智、利筋骨，健胃生津除煩渴，益氣逐水利小便，滋腎宜肝好臉色。
葡萄上的白霜對人體有害嗎
葡萄上的白霜對人體是無害的。這層果粉對水果是有保護作用的，如葡萄表面上的這層果粉可以減少水分蒸發，從而防止果實采摘后快速失水皺縮，對適應干旱環境有著積極作用。果粉不溶于水的特性可以避免葡萄表面形成濕潤的環境，從而減少致病菌的侵染。葡萄表面的白霜還含有酵母，所以自制葡萄酒在發酵時可以不另外加入酵母。需要解釋的是，葡萄屬于不易生蟲的水果，且現在種植中大多采用套袋的方式，用到高濃度農藥的幾率很小，因此如果確定是葡萄自身的白霜，則沒有必要洗掉
葡萄表皮凸起的原因
1、天氣和環境
一般都能吃，有些葡萄因為環境和天氣，會走一些小顆粒，尤其是綠葡萄。
2、昆蟲排泄物
因這些東西是一些微生物或昆蟲的排泄物，而這些排泄物中會有粘性的東西，所以，很不好除掉的。如果吃這樣的葡萄就要好好清洗了。
3、農藥
葡萄皮上有很多黑藥色突出的小點是葡萄無核劑或膨大劑濃度偏高加炎熱天氣打藥加上引起的。
4、葡萄病菌
估計是葡萄黑痘病或葡萄炭疽病。
通過以上內容，我們都了解了葡萄是一種平性水果，吃了既不上火也不會涼了胃，所以怕上火的親們不用怕，葡萄是可以放心食用的平性水果。雖然葡萄是平性水果，但也不易多吃，葡萄的糖分特高，容易誘發糖尿病。
