葡萄是最受大眾喜愛的水果之一,葡萄的營養(yǎng)特別豐富,含大量的維生素和鈣,還有美容的功效,所以特別受女性消費者的喜愛。那么葡萄能大量食用嗎?葡萄是涼性還是熱性的水果?下面跟小編一起來了解下吧。

葡萄是熱性還是涼性
葡萄既不是熱性,也不是涼性,而是平性水果。中醫(yī)認(rèn)為葡萄性平、味甘酸,入肺、脾、腎經(jīng),有補氣血、益肝腎、生津液、強筋骨、止咳除煩、補益氣血、通利小便的功效。成熟的漿果中葡萄含糖量高達(dá)10~30%,以葡萄糖為主。葡萄中的多種果酸有助于消化,適當(dāng)多吃些葡萄能健睥和胃。葡萄中含有礦物質(zhì)鈣、鉀、磷、鐵以及多種維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素C和維生素P等,還含有多種人體所需的氨基酸,常食葡萄對神經(jīng)衰弱、疲勞過度大有裨益。

葡萄吃多了會怎么樣
葡萄性平、味甘酸,能補氣血,強筋骨,益肝陰,利小便,舒筋活血,暖胃健脾,除煩解渴,所以,葡萄多吃不會上火。但不上火不能說明就可以多吃葡萄。
葡萄含有多種發(fā)酵糖類物質(zhì),對牙齒有較強腐蝕性,長時間吃的話,尤其是小孩子長時間吃,加上小孩子就不好好刷牙,就會加速牙齒的損壞造成齲齒。
小孩子吃葡萄吃多的話是會拉肚子的,這是因為葡萄是一粒一粒的,如果吃的之前沒有洗干凈的話,再加上不好好吸收,這樣葡萄外皮的細(xì)菌就會非常容易的被我們吃到肚子里面的,這樣就容易拉肚子了。

葡萄吃多了會有便秘現(xiàn)象,葡萄的高熱成分不適合陰虛內(nèi)熱和便秘者食用。
大量食用葡萄然后喝水容易導(dǎo)致腹瀉。葡萄本身有通便潤腸之功效,吃完葡萄立即喝水,胃還來不及消化吸收水就將胃酸沖淡了,葡萄與水、胃酸急劇氧化、發(fā)酵,加速了腸道蠕動,就產(chǎn)生腹瀉。而且葡萄和牛奶、海鮮不能同食,因為葡萄里含有果酸,會使牛奶、海鮮中的蛋白質(zhì)凝固,不僅影響吸收,嚴(yán)重者還會出現(xiàn)腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。

葡萄食療保健作用
1、解除疲勞 葡萄中所含有的大量的葡萄糖和果糖,進(jìn)入體內(nèi)后會轉(zhuǎn)化成能量,可迅速增強體力,有效地消除肉體的疲勞。因此常食葡萄,對于神經(jīng)衰弱和過度疲勞均有補益的作用。2、健胃消食 新鮮的葡萄除含較多的糖類外,還含有大量的果酸,能幫助消化,因此,適量吃一些葡萄,可以健胃消食。另外,經(jīng)常少量飲用葡萄酒,具有舒筋活血、開胃健脾、助消化、提神等功效。
3、充當(dāng)滋補佳品 用葡萄做成的葡萄干,糖和鐵的含量相對增加,因此它可作為兒童、婦女及體弱貧血者的滋補佳品。葡萄酒富含維生素B12,對機體也能起到一定的補益作用。
4、抗菌 葡萄根的抗菌作用比葡萄更強,因此用鮮葡萄根治療肝炎效果很好。還有報道,用野葡萄根治療肺癌有一定的療效。
5、補氣養(yǎng)血 葡萄具有補氣養(yǎng)血的作用,常吃葡萄可使膚色紅潤,秀發(fā)烏黑亮麗。

什么是涼性水果及作用?
傳統(tǒng)中醫(yī)宣稱的寒性水果,指的是熱量密度低、富含纖維,但脂肪、糖分都很少的水果。寒性水果適合熱性體質(zhì),通常所見到的水果,如番茄(微寒)、蘋果(微寒)、香瓜、奇異果、芒果、香蕉、甜瓜、柚子、柿子、椰子、桑椹等都屬于寒性水果。涼性水果解燥熱。夏天的水果多屬于寒性的,比如各種瓜類。實熱體質(zhì)的人夏天代謝旺盛交感神經(jīng)占優(yōu)勢,出汗多經(jīng)常臉色通紅、口干舌燥、易煩躁且容易便秘,夏天特別喜歡吃涼東西。所以熱體質(zhì)人群可以適當(dāng)吃一些寒性的水果。
寒性水果有助于清火、解毒,可用來輔助治療火熱病癥。凡是面紅目赤、狂燥妄動、神昏譫語、頸項強直、口舌糜爛、牙齦腫痛、口干渴、喜冷飲、小便短赤、舌紅苔黃燥、脈數(shù)的等實火病癥,可以食用些寒性水果,有助于清火祛病。但寒性水果不能多吃,否則對身體有害。腸胃功能不好的老人和孩子,不太適合吃寒涼水果,如果真的很想吃,可以在午飯后、晚飯前少吃一點,切記不可過量。

如上所述,葡萄既不是熱性也不是涼性水果,是一種平性水果,營養(yǎng)豐富易被人體所吸收。雖然葡萄是一種平性水果但并不宜多吃,而且吃葡萄前需要洗干凈葡萄,吃了沒洗干凈的葡萄會出現(xiàn)拉肚子等癥狀。