脂肪肝是肝部脂肪堆積過多而導致的一種疾病，患者眾多。花生作為保健食品的一種，營養豐富，功效眾多。花生內含有豐富的脂肪，正因為如此花生油也是我們最常用的植物油種之一。所以大家一定關心脂肪肝患者能不能吃花生，接下來和小編一起來了解一下吧！

脂肪肝可以吃花生嗎？

脂肪肝患者是能吃花生的，在五谷中花生是很好的保健食品，具有養胃護肝之功效，因為花生中油份含量比較多，脂肪肝患者不能吃過于油膩的食物，所以，多食花生不光起不到養胃護肝的作用，反而還會增加肝臟系統的負擔。所以，脂肪肝患者吃花生一定要把握住量。

脂肪肝癥狀

脂肪肝的臨床表現多樣，病人多無自覺癥狀，而多數患者較胖，故更難發現輕微的自覺癥狀。輕度脂肪肝有的僅有疲乏感，中重度脂肪肝有類似慢性肝炎的表現，可有食欲不振、疲倦乏力、腹脹、噯氣、惡心、嘔吐、體重減輕、肝區或右上腹脹滿隱痛等感覺。臨床檢查，75%的患者肝臟輕度腫大，少數病人可出現脾腫大、蜘蛛痣和肝掌。

脂肪肝不能吃什么?

1、不能喝酒

酒精進入人體后大部分都是在肝內解毒、分解、代謝，這對肝臟功能已收到損傷的脂肪肝患者來說是極為不利的，所以脂肪肝患者要想病情穩定、不復發就應絕對忌酒。

2、不能吃高脂肪、高膽固醇食物

因脂肪肝本身主要表現就是脂質代謝障礙，攝入肥肉、魷魚、動物肝臟、蛋黃、豬蹄、豬下水等含高脂肪、高膽固醇食物后會大大加重肝臟脂肪化的程度，這對脂肪肝病情的穩定、治療及恢復也都是較為不益的，所以不能高脂肪、高膽固醇食物。

3、不能吃辛辣、刺激性食物

脂肪肝患者體質多屬濕熱內盛型，而辛辣、刺激熱性食物可助濕熱，食用后對病情也較為不利，所以脂肪肝患者要想病情穩定、不復發就應避免食用辣椒、韭菜、羊肉、狗肉、胡椒等辛辣、刺激性食物。

4、不能吃高蛋白食物

脂肪肝患者肝臟代謝功能已不如從前，如大量進食高蛋白食物會使血氨升高，肝臟無力將血氨迅速轉變為尿素時，就易誘發肝昏迷等中毒反應，這對脂肪肝的恢復是極為不利的，所以脂肪肝患者不能吃過多牛肉、對蝦、海參、烏雞、羊肝等高蛋白食物。

5、不能吃含糖量較高的食物

糖需要在肝臟內進行代謝，而脂肪肝患者肝臟功能較弱，攝入含糖量較高的食物(如蔗糖、果糖、葡萄糖、果醬、冰淇淋以及甜點等)，不僅不能被機體充分吸收、利用，而且還易轉變為脂肪，沉積于肝內或皮下組織，加重脂肪肝病情，這對脂肪肝的治療及保健都是較為不益的。

輕度脂肪肝的自然療法

1、熱量、脂肪攝入。

輕度脂肪肝患者不應該攝入過多的熱量、脂肪，這樣才能使肝臟中的脂肪轉化成糖原之后再轉化為葡萄糖被人體吸收利用，減少肝臟脂肪含量。

2、蔬果攝入

輕度脂肪肝患者平時可多吃新鮮蔬果以及高蛋白食物。高蛋白對于肝細胞具有保護作用，能夠修復肝細胞，促進肝細胞的再生，利于患者康復。主要有新鮮蔬菜、瘦肉、蝦、魚、奶制品和豆類。新鮮綠葉蔬菜還可以補充維生素，補充營養。

3、甲硫氨基酸的攝入

患者可攝入適量的甲硫氨基酸，像小米、油菜、芝麻、菠菜、淡菜、干貝等都是富含甲硫氨基酸的食物，能夠促進磷脂合成，減少肝臟中的脂肪。

4、水的攝入

患者應該適當飲水，促進排泄，減少體內的廢物、毒素。

脂肪肝患者能吃花生但是不宜多吃，其實不僅僅是花生，所有的食物都有它食用的度。包含脂肪肝患者在內的所有人都不應該過量食用某種食物，脂肪肝患者尤其要注意自己的飲食和生活習慣，這樣才能爭取早日康復。