隨著農業機械的不斷發展，家家戶戶種田都用上了“鐵牛”，用牛耕田便慢慢退出了歷史舞臺。
黃牛價格多少錢一頭？
選擇黃牛的標準要看牛的骨架大小和牛種的質量。3000-6000元一頭。
黃牛的養殖前景
黃牛是國內品種，因為生長速度比較慢，所以肉質比較好，一般南方人比較喜歡吃黃牛肉。但是由于現在社會經濟的發展，黃牛生長慢、周期長的缺點成為了制約其發展的主要原因，為了提升生長速度和出肉率，很多黃牛品種都已經通過雜交改良。因此，黃牛市場前景雖好，但是利潤很低，養殖雜交改良的黃牛普遍較多。
黃牛的養殖技術
黃牛存在生長速度慢、后軀發育不良、母牛泌乳量少等缺點，直接影響了其肉用生產性能。中國黃牛均屬于中等體型的晚熟品種，6月齡以內的哺乳犢牛生長發育較快，6月齡至4歲生長發育減慢，日增重明顯降低。產肉性能良好，平均凈肉率高。
選優淘劣，提高繁殖力。為了提高母牛的繁殖力，要嚴格進行選育，選擇外貌特征良好、健康，性情溫順，哺育性能好，發情癥狀明顯，第1情期受胎率高、產后第1次發情時間短、流產率低、分娩率高等繁殖成績良好的優質母牛。淘汰體型小、母性差、有惡習、性情粗暴、神經過度敏感，發情癥狀不明顯，連續返情3次以上，患有疾病或傷殘、年齡偏大、生產性能下降，繁殖成績差的劣質牛。通過改良和選優淘劣，逐步建立繁殖性能優良的母牛群。
加強飼養管理，抓好母牛的膘情。營養水平過高或過低，都會對母牛的發情、受胎、胚胎質量、生殖系統功能、內分泌的平衡、分娩時的各種并發癥等產生不同程度的影響。因此，根據母牛不同生理特點和生長生產階段要求，實行科學飼養，進行以粗飼料為主，精飼料、青飼料和粗飼料合理搭配，嚴格控制體重，促使母牛正常發情配種，提高母牛受胎率。
縮短空懷時間，提高繁殖率。母牛發情后正確判斷發情的各個階段，選擇最適宜的時間適時輸精配種。根據牛的生殖生理特點，最理想的是1年能產1次犢牛，母牛產后子宮恢復一般需要30~40天。所以，產后40天是母牛繁殖至關重要的時期，應集中加強管理，如在母牛分娩后進行藥物處理，促進子宮復原和卵巢生殖機能恢復，提供科學的飼養管理條件和創造適宜的環境等。如果發現母牛產后經過50天仍不發情，應及時對母牛的健康、營養狀況、卵巢和子宮進行檢查和治療，預防空懷和不孕。還可采用藥物等方法進行催情，提高母牛的受配率。
加強懷孕母牛的飼養管理，提高產犢率。母牛妊娠兩個月內，胚胎在子宮內呈游離狀態，逐漸完成著床過程，胎兒由依靠子宮內膜分泌的子宮乳作營養，過渡到靠胎盤吸收母體的營養。這個時期如果懷孕母牛的飼養水平過低，尤其是飼料質量低劣時，子宮乳分泌不足，就會影響胚胎的發育，造成胚胎死亡;在妊娠后期的母牛，由于胎兒急速生長發育，對營養物質的需求大量增加，如此期不注意加強飼養，日糧中營養物質缺乏或不全，極易造成母牛流產、早產。若飼養水平過高，則會引起母牛產弱犢、死胎或發生難產。在營養物質中，以蛋白質、礦物質和維生素營養物質的滿足尤為重要，要防止喂腐爛變質、酸度過大、霜凍、有毒等飼料和冰冷飲水;懷孕母牛管理要合理，運動要適當，嚴防驚嚇、滑跌、鞭打、頂架等，對有流產經歷的更要加強保護措施，必要時可服用安胎藥或注射黃體酮等藥物保胎。
科學飼養管理，提高犢牛成活率。加強妊娠母牛的飼養管理，尤其是懷孕后期，有助于提高犢牛的初生重和成活率。初生犢牛沒有免疫力，只有吃到初乳后，初乳中免疫球蛋白經腸道吸收進入血液，犢牛才具有免疫力，所以生后吃初乳的時間應越早越好。為降低犢牛的死亡率，培養健康犢牛，就必須讓初生犢牛在產后兩小時內吃上初乳并盡量多吃。犢牛出生7~10天后即可訓練采食精飼料和優質粗飼料，促進犢牛腸胃的發育和機能健全，為斷奶提前做好準備。避免犢牛臥在冷濕地面，采食不潔食物，防止拉稀等疾病的發生，提高犢牛成活率。
黃牛的主要種類
1、南陽牛：南陽牛是中國著名的大型役用黃牛品種，原產于河南省南陽地區，其中心產地在河南省的白河和唐河流域廣大平原地區，用于肉牛生產表現出良好的產肉性能。
2、秦川牛：秦川牛是我國著名優良黃牛品種之一，居全國五大良種黃牛之首，因產于陜西省號稱“八百里秦川”的關中平原而得名，以肉質鮮美名列前茅。
3、魯西黃牛：魯西黃牛是我國名貴牛種之一，因其體軀高大、結構勻稱、健壯威武、肉用價值高而聞名海內外。
4、晉南牛：晉南牛產于山西省西南部汾河下游的晉南盆地，屬大型役肉兼用品種，體軀高大結實，具有役用牛體型外貌特征。
5、延邊牛：延邊牛是東北地區優良地方牛種之一，是北方水稻田的重要耕畜，是寒溫帶的優良品種。
中國固有的普通黃牛種。在中國的飼養頭數居大家畜或牛類的首位，黃牛飼養地區普遍全國。在農區主要作役用，半農半牧區役乳兼用，牧區則乳肉兼用。
