水蛭,俗名螞蟥,在《神農(nóng)本草經(jīng)》中已有記載,具有很高的藥用價值 ;在內(nèi)陸淡水水域內(nèi)生長繁殖,是中國傳統(tǒng)的特種藥用水生動物,其干制品泡制后中醫(yī)入藥,具有治療中風、高血壓、清瘀、閉經(jīng)、跌打損傷等功效。近年新發(fā)現(xiàn)水蛭制劑在防治心腦血管疾病和抗癌方面具有特效。它在歷史上以自然捕撈為主,因近年農(nóng)藥、化肥等濫用,及工農(nóng)業(yè)“三廢”對環(huán)境的污染,野生自然資源銳減,隨著水蛭藥用價值的深度開發(fā),其市場需求潛力巨大。那么養(yǎng)水蛭賺錢嗎?

要想知道樣養(yǎng)水蛭賺不賺錢?先了解水蛭養(yǎng)殖目前存在的問題:
目前,在水蛭(又稱為螞蟥)養(yǎng)殖繁榮的背后存在著許多問題,牟取暴利者利用人們對這一行業(yè)缺乏了解和求富心切的心理,把初養(yǎng)者導向誤區(qū)。主要存在以下幾個問題:
一、引種問題。由于行情的攀升,水蛭確實成了低投高效的養(yǎng)殖項目,但絕非一本萬利,1畝水蛭出干品80公斤-100公斤,市場買入價為140元/公斤(大多數(shù)藥農(nóng)都是以此價出手,藥商成交的為市場賣出價),1畝地收入最多也就在1.4萬元。而某單位在某報上說,養(yǎng)10平方米即1/6畝可獲水蛭干品80公斤。按畝算,其效益是12萬元。在這種誘人利潤的幌子下,種價高達5元-6元/條,是商品價(每條0.3元)的20倍。水蛭有年齡,2年以上才有繁殖能力,20克以下的最好不要引,15克以下的絕不用,6月份以后不應引種,以免引進已排過卵的蛭或幼蛭,使當年不見效益。
二、銷路問題。銷路是引種的前提,特種養(yǎng)殖由于其“特”決定了其銷路之“窄”。雖然水蛭緊缺,但市場并非敞開收購,藥商以自己的銷路為前提收購,各級藥材站也是根據(jù)去年醫(yī)院的用量以銷定購,這就致使很多人懷寶不遇,最終低價出售。闖市場絕非一般養(yǎng)殖戶的能力和財力所及,且市場不成熟,農(nóng)民只有依賴回收,而有些引種的場家連商品蛭都未出售過,抄來幾家藥市的地址交給引種者就完事大吉。引種戶一定要到藥市親自考察了解一下實際情況,再尋找一個可靠的合作伙伴,這是特養(yǎng)致富的關(guān)鍵之關(guān)鍵。賣給誰?你能回答這個問題了,你就可以引種了。
三、技術(shù)問題。水蛭確實易養(yǎng)殖,疾病極少,但細節(jié)問題不少。去年安徽省六安市一家養(yǎng)殖戶家的水蛭翻白肚,原來是場地不合適,田在上,水在下,換水不方便,別人還要從他田里過水,水質(zhì)受污染,水面平臺無遮無蓋,水里的生物鏈根本就沒形成。很明顯,他上這個項目很盲目。所以僅有致富心切的動力還不夠,小心謹慎更重要,拿出辛苦錢之前一定問一句:我有什么樣的養(yǎng)殖條件?技術(shù)雖不難,但也應學到八成才行動。心中無底,切莫盲動,切莫聽信“房前挖個水溝就是1萬元”的鬼話。水蛭素的提取和應用,除了醫(yī)療研究機構(gòu),絕非一般養(yǎng)殖戶所能為。至于什么“無水速生蛭”更是憑空而出。
解決了以上三個問題,養(yǎng)水蛭想不賺錢都難。
養(yǎng)水蛭賺錢嗎?養(yǎng)水蛭怎么樣?現(xiàn)在養(yǎng)殖致富經(jīng)有哪些?下面一起看看文章中的主人公是如何養(yǎng)水蛭賺錢的,一起看看吧。
水蛭,俗稱螞蟥。通常生活在稻田、池塘中,靠吸食水中的浮游生物、軟體動物的乳液和泥面的腐蝕物為生,吸血也是一大癖好。一提起水蛭(俗稱螞蟥),市民的第一反應可能是“吸血鬼”,但在濟陽縣一村民眼里,它是地地道道的“軟黃金”,一畝水面內(nèi)養(yǎng)殖的水蛭能掙近3萬元。
干水蛭每斤售價四五百元
如今在農(nóng)村,養(yǎng)雞養(yǎng)鴨已再尋常不過,但說到養(yǎng)水蛭,恐怕很多人會搖頭。10月22日,記者在濟陽街道辦事處李官村水蛭養(yǎng)殖場看到,一大片水面被一條條的水溝分割開,水溝邊還有高10多厘米的水泥板,水溝內(nèi)荷葉已經(jīng)枯黃。“水蛭就養(yǎng)在這些深一二十厘米的水溝內(nèi)。”養(yǎng)殖場的主人高小贛說。
高小贛告訴記者,現(xiàn)在天冷了,水溫低于10℃,水蛭都停止進食,準備冬眠了。要想見到活水蛭,必須挖開水池內(nèi)的泥巴才行。說完這些,高小贛穿上皮褲,拿起鐵锨便開始挖泥巴。經(jīng)過近5分鐘的挖掘,高小贛從泥巴里挖出3只水蛭,不過,這些水蛭都蜷縮著身子。
“水蛭苗今年一斤賣到了七八十元,加工后的干水蛭每斤能賣到四五百元。”高小贛的父親說,在他眼里,這些小生命就是實實在在的“軟黃金”。水蛭是中藥材,可治療高血壓等
說起高小贛與水蛭的緣分,還要從去年開始。
高小贛有親戚在濟寧,他在親戚家得知,水蛭是一種緊俏的動物中藥材原料,具有治療跌打損傷、高血壓、冠心病等多種功效。由于水蛭醫(yī)藥應用范圍廣,市場銷售情況都不錯。而濟寧就有養(yǎng)水蛭的,隨時可以學技術(shù)并能提供水蛭苗。說起水蛭,從小在農(nóng)村長大的高小贛一點不陌生,對這種俗稱螞蟥的東西,高小贛夏天下河洗澡的時候就怕遇見它。
“人工養(yǎng)殖水蛭”,一個想法從高小贛腦海里飛快地冒了出來。于是,從去年開始,高小贛和父親承包了20畝水面,養(yǎng)殖了900斤的水蛭苗。因水蛭喜陰,他又在水面上種植了藕,既可以為水蛭遮光,又可以凈化水面。
一年銷售收入70多萬元
高小贛的父親說,去年,他的900斤水蛭苗產(chǎn)出近1萬斤的水蛭。而1萬斤活的水蛭可產(chǎn)生1200斤的干水蛭,每斤干水蛭可賣四五百元。他20畝的水蛭可賣近60萬元。但因為去年是第一次養(yǎng)殖水蛭,還需要留種并銷售一些水蛭苗,使去年水蛭收入30多萬元,但藕賣了40萬元,全年共收入70多萬元。
“盡管今年水蛭價格有所下降,但實現(xiàn)總收入70多萬元問題不大。”高小贛說。

養(yǎng)水蛭的技術(shù)
(1)繁殖池的建造:池面積宜為30平方米左右,宜建成5米×5米或6米×6 米的正方形,池四周*池壁設1~1.5米的平臺,中間為水面,水深50厘米,平臺高出水面2厘米,平臺面保持濕潤。做平臺的土應為高含腐殖質(zhì)的疏松沙質(zhì)土壤, 便于螞蟥打洞,切忌用黃粘土,齊平臺面應設溢水口,防止下雨水淹沒砰臺造成繁殖失敗。
(2)種蛭的選擇:用于作種繁殖和種瑪蟥,年齡應在2年以上,體重30克左右,體質(zhì)健壯,活潑好動,用手觸之即迅速縮為一團。這樣的螞蟥懷卵量多,孵化率高,種螞蟥的投放量按池中平臺陸地面積計算,一般每平方米放1.5千克左右。 種螞蟥入池后要保持水質(zhì)肥厚,要有充足的浮游生物和螺獅供其取食。
(3)繁殖:在長江中下游一帶,螞蟥產(chǎn)卵繭的時間從5月初開始,持續(xù)到6 月中旬(隨個體差異而不同),5月中旬為其繁殖高峰期。產(chǎn)卵繭期應保持安靜, 避免在岸邊走動震動,否則,正在產(chǎn)卵繭的螞蟥會受驚而逃走,造成空繭。
(4)孵化管理:螞蟥產(chǎn)卵繭后即可收取捕捉另池飼養(yǎng)或加工, 繁殖池兼作孵化池,卵繭讓其在穴道中自然孵化,卵繭產(chǎn)出后約11~15日孵出幼蛭。 剛孵出的幼蛭體形很象成體,呈軟木黃色,體背部的兩側(cè)各排列著7條紫灰色的細縱紋。 隨著幼蛭的生長,縱紋間的色澤逐漸變化,形成5 條由兩種斑紋相間組成的縱紋而變化成成體的色紋。
在孵化階段,應盡量避免在平臺上走動,以免踩破卵繭。平臺面要保持濕潤,可覆蓋一層水草,若碰到下雨天氣要疏通溢水口,水面不能沒過平臺, 保持差距3厘米左右。把繁殖后的種螞蟥撈出后,即可投放幼嫩的蚌類和螺獅供幼螞蟥取食,幼螞蟥孵出后兩,三天內(nèi)主要*卵黃維持生活,三天后即可采食。初孵出的幼蛭主要取食蚌、螺獅的血液和汁液,在一個蚌的體內(nèi),會鉆入數(shù)10~100條幼螞蟥, 隨著幼體的長大,它們會吞食蚌、螺獅的整個軟體部分,幼螞蟥生長迅速,半個月后,平均增長達15毫米以上,即可轉(zhuǎn)入大池中飼養(yǎng)成成螞蟥。
水蛭的投種放養(yǎng)技術(shù)
螞蟥苗種的來源可以浦捉、購買或自繁。在開始養(yǎng)殖時,一般以天然捕捉為主,也可以向有關(guān)單位購買。我國傳統(tǒng)作為藥用的螞蟥有三種:人工養(yǎng)殖以金錢蛭為好。金錢蛭體形大,產(chǎn)量高。金錢蛭即農(nóng)村中俗稱的“牛螞蟥”。牧牛時常爬在牛身上吸血,捕捉作種時應注意鑒別。螞蟥雌雄同體,每條螞蟥都可產(chǎn)卵繁殖, 于3月下旬至4月(長江流域,下同)產(chǎn)卵繭,卵繭產(chǎn)于泥土中,一般產(chǎn)卵繭1~4個, 每個繭內(nèi)幼螞蟥數(shù)為13~35個,多數(shù)20個左右,每個螞蟥一次可繁殖60~80條。幼螞蟥于6月大量出現(xiàn),生長迅速,在孵化后一個月內(nèi),平均增長20毫米以上,到9 、 10月間長得與成體難以區(qū)分。以早春放為宜。早春放養(yǎng)十月即可長成、加工出售。
水蛭的飼養(yǎng)技術(shù)
螞蟥生命力強,粗生易長,極易管理。主要管理是投餌和調(diào)節(jié)水質(zhì)。
(1)投餌:金錢蛭主要取食螺類、蚯蚓等無脊椎動物及哺乳動物的血液, 人工餌養(yǎng)天然飼料以來源廣泛的螺螄為主,輔以蚯蚓、昆蟲的幼蟲等,人工飼料主要是各種動物血。螺螄可以一次性投放,即在養(yǎng)殖池內(nèi)放養(yǎng)一定數(shù)量的螺螄(每畝25 千克左右),讓其自然繁殖,供螞蟥自由取食。投放螺螄不宜過多, 以免與螞蟥爭奪空間,動物血每星期喂一次,對螞蟥的迅速生長有顯著的作用。把豬、牛、羊等動物鮮血凝塊放入池中,每隔5米左右一塊,螞蟥嗅到腥味后很快就會聚攏來, 吸飽后自行散去。要及時清除凝血殘渣,以免污染水質(zhì)。
(2)調(diào)節(jié)水質(zhì):螞蟥對環(huán)境和水質(zhì)要求不嚴。水溫宜保持15~30 ℃以下便停止攝食,過高也影響生長,在污穢水中亦能生長。但人工養(yǎng)殖密度高,水質(zhì)保持清潔為好,要保證一定的溶氧量。7~8月水溫高,要注意適當換水。
(3)越冬管理:要保證種螞蟥安全越冬。入冬后,氣溫降到10℃以下, 螞蟥停止攝食,鉆入土中或樹葉下冬眠,早春放養(yǎng)的螞蟥一般都已長成成體,可加工出售。捕撈時,先將水排完,然后用網(wǎng)撈起,選個體大、生長健壯的留種,每畝應留種15~20千克,集中投入育種池中越冬。可以排水越冬。排水后,可在池面上加蓋稻草或木桿以防凍并保持泥土濕潤。也可以帶冰越冬,要將池水適當加深,以防止完全結(jié)冰。
水蛭的選址建池技術(shù)
選擇避風向陽、排灌方便處建池。池四周埂高1.8米,水深1 米,面積大小 應根據(jù)飼養(yǎng)量而定。一般每畝水面可放養(yǎng)幼蛭6~10萬條。 池對角設進水口和排水口。為便于水蛭的棲息和產(chǎn)卵,池底可放些不規(guī)則的石塊或樹枝,水池之中應建高出水平面20厘米的土臺5~8個,每個平臺1平方米左右。 池埂還要設防逃溝,用磚砌成,溝寬12厘米,高8厘米, 下雨時用密網(wǎng)欄住或在溝內(nèi)撒些石灰,可防逃逸。