孔雀的全身都是寶，有著廣闊的開(kāi)發(fā)前景。其肉的蛋白質(zhì)含量為28％左右，脂肪1％，富含10多種氨基酸及多種維生素和微量元素，是高蛋白低脂肪的野味珍品。是繼山雞、烏雞、珍珠雞后的又一特禽新品種。那么孔雀要怎么養(yǎng)？有哪些需要注意的呢？

飼養(yǎng)孔雀不需太多的設(shè)備，只需選擇地勢(shì)較高，排水好的場(chǎng)地，避風(fēng)向陽(yáng)的環(huán)境，即能適應(yīng)孔雀生活的需要。可采取籠養(yǎng)或散放飼養(yǎng)。籠舍環(huán)境飼養(yǎng)孔雀每組雌雄比例為2一3:1。同舍飼養(yǎng)，需要運(yùn)動(dòng)場(chǎng)40一60平方米，過(guò)夜房舍12一巧平方米。冬季供給不結(jié)冰的過(guò)夜環(huán)境，日間供給背風(fēng)向陽(yáng)的場(chǎng)地。飼料及飲水不宜結(jié)冰。

自幼飼養(yǎng)的孔雀，很能識(shí)別其飼養(yǎng)環(huán)境，如能散放飼養(yǎng)，可自由遠(yuǎn)游覽食，并能日落前返回棲息地夜宿。它常能選擇較高大的棲物或大樹(shù)的枝丫棲息過(guò)夜。在北京動(dòng)物園多喜棲于高大的柳樹(shù)上棲息過(guò)夜，應(yīng)注意的是過(guò)夜前需飽食足飲。夜間不得有較大的干擾，不得有害鳥(niǎo)害獸夜間侵襲。

孔雀的人工飼料，多種多樣，可以飼養(yǎng)蛋雞飼料喂給，晚間及清晨略給少量谷、粟、玉米等雜糧及青菜；或可略加動(dòng)物性食物，如昆蟲(chóng)、蛹、魚(yú)、蝦等。孔雀很喜歡沙浴，故需供給適宜的沙浴環(huán)境，在晴和之日，常可自行沙浴，有利于其清潔體表及全身羽毛。一般飼養(yǎng)情況良好的雌孔雀，在2.5一3.5歲成熟產(chǎn)卵，雄孔雀約需2.5一3歲生出美麗的尾屏羽，開(kāi)始配種繁殖。

繁殖期到來(lái)前8一10周雄鳥(niǎo)體羽艷麗，屏羽豐滿整齊，開(kāi)始展開(kāi)尾羽，翅羽及尾屏羽向雌鳥(niǎo)炫耀其美麗，以求得雌鳥(niǎo)的愛(ài)慕，這就是孔雀開(kāi)屏，1只雄孔雀1天內(nèi)可多次開(kāi)屏。

北京地區(qū)多在每年3一7月產(chǎn)卵，每隔2一3日產(chǎn)卵1枚，每只雌鳥(niǎo)年產(chǎn)卵8一42枚，卵橢圓形，卵殼淡褐色，綠孔雀卵重為105一110克，大小為70x52毫米。藍(lán)孔雀及白孔雀的卵略小于綠孔雀卵。孔雀每天產(chǎn)卵時(shí)間多為午后至日落前。種卵收集后貯存，貯存條件同家雞種卵，貯存期1周內(nèi)孵化率最佳，貯存期2周后孵化率極低。

孔雀種卵可以抱窩家雞代孵，也可用孵卵器孵化，孵化期間的溫濕度略同家雞，孵化期26~28天。雛孔雀出生后24小時(shí)開(kāi)始喂飼，育雛溫度同家雞。育雛初期的飼料可以熟雞蛋為主食，混以青菜及精料；2周以后轉(zhuǎn)換為雛雞飼料。育雛期間的幼孔雀，體質(zhì)較弱，喜干燥環(huán)境及陽(yáng)光，陰雨天對(duì)其發(fā)育不利。約8周后體羽較豐滿，可適應(yīng)散放群飼。

雛孔雀初生1周內(nèi)，即可出現(xiàn)展翅，豎尾的開(kāi)屏表現(xiàn)，但其美麗的體羽至少要2.5歲生齊。

養(yǎng)殖孔雀需要注意事項(xiàng)：

 孔雀的性成熟為22個(gè)月齡，產(chǎn)蛋期從每年3月初至9月份結(jié)束，年產(chǎn)蛋30－50枚，平均蛋重90克。種蛋孵化可用機(jī)器或家雞代孵，入孵前種蛋可用高錳鉀液浸泡消毒，孵化時(shí)注意以下幾點(diǎn)：(1)孵化溫度37－37.5℃；(2)相對(duì)濕度60％－75％；(3)通氣換氣良好，以免出現(xiàn)畸形或胎位不正等現(xiàn)象；(4)每2小時(shí)翻蛋1次，角度為90度；(5)每天定時(shí)晾蛋1次，每次10－30分鐘；(6)定時(shí)照蛋，9日齡進(jìn)行第一次照蛋，21日齡第二次照蛋，27天開(kāi)始出殼，28日出雛。

管理：雛孔雀的育雛溫度，開(kāi)始為34℃，以后每天降低0.3℃，直至脫溫。相對(duì)濕度在60－70％之間，每群以40－50只為宜，注意通風(fēng)，人進(jìn)入室內(nèi)要無(wú)悶氣和按氨氣刺鼻、眼的感覺(jué)，飼喂全價(jià)配合飼料，每天喂5－6次；；育成孔雀可加喂新鮮多汁飼料；產(chǎn)蛋孔雀應(yīng)保持產(chǎn)區(qū)安靜，及時(shí)撿走產(chǎn)下的蛋，防止啄蛋，對(duì)難產(chǎn)者及時(shí)助產(chǎn)。

防病：孔雀易患球蟲(chóng)病和白痢病，必須保持圈舍衛(wèi)生，及早預(yù)防，必要時(shí)應(yīng)做雞新城疫苗預(yù)防接種。

場(chǎng)地：選擇陽(yáng)光充足，排水良好，附近沒(méi)有污染及其他動(dòng)物場(chǎng)，環(huán)境安靜，綠化較好，空氣清新的場(chǎng)地即可。