
1、現在病死豬流通到市場上售賣的幾率比較小,所以一般有味道都是因為放的時間久,產生的微生物所導致的氣味,所以只要清洗干凈,曬一下就好了。

2、因為條件的有限,所以豬一般性的飼料都是用泔腳水混合喂的,所以有的豬因為代謝的問題就會有味道,還有就是有可能泔腳水沒有煮熟,就會產生一些微生物,然后豬吃了以后身上就會帶有這些微生物,所以那些豬肉上面就有一些味道。

3、因為據說閹割過的公豬會產生多余的雌激素,導致他快速生長,然后就可以到市場上變賣,所以現在的小豬或者公豬都會把它們進行閹割,讓它們快速長大,但是這會導致讓豬肉產生一種特殊的氣味,畢竟本來公豬沒有那么多雌激素,不過一般也是因為雄性激素過多才會有異味,所以只要閹割了應該就沒事。

4、如果有味道也有可能就是因為那些豬就是病死的,所以就會有些特殊的氣味,所以遇到這件事情最好跟當地的檢疫中心去檢測一下。