豬瘟是一種常見的傳染性疾病，但這種疾病都是發生在豬的身上，對于人并沒有任何危害，也更不會傳染給人，所以即便最近得豬瘟的情況比較嚴重，也不用擔心會危及到自己，豬肉還是照樣可以吃，但是為了健康還是盡量選擇新鮮豬肉。
1、豬瘟是不會傳染給人的，這是一種急性及熱性的動物之間傳染性疾病，通常這種疾病發病率和死亡率是很高的，會出現發熱、拉稀、便血等癥狀，這種傳染性疾病，只對于豬來說是非常致命的，并不能傳染給人。
2、如果你不小心買到了這種病豬豬肉，但是可以放心的是，這種病毒通常會在60度以上的高溫會被殺死，但是如果未經過高溫處置的肉制加工品，是需要慎重。
3、其實，如果出現豬瘟，這些病豬基本上都是會進行撲殺和深埋，所以并不要擔心這樣的病豬肉會流入市場，還不放心的朋友，可以在選肉的上面多花點心思，去選擇健康的豬肉。
4、通常健康的豬肉會是白色或者淺白色的肉皮，肉為粉紅色或者鮮紅色，沒有任何液體流出，也沒有異味，而病死的豬肉是沒有彈性的，可能會出現暗紫色的汁液，并且有血腥味，要騷味，在選肉的時候，去仔細看肉皮是否有彈性，按下去之后是否能夠立即恢復。
發熱：豬瘟病毒感染后，會出現發熱的癥狀，體溫可達40-42℃以上。呼吸道癥狀：豬瘟病毒感染后，會出現咳嗽、喘息、流涕等呼吸道癥狀。消化道癥狀：豬瘟病毒感染后，豬會出現食欲不振、腹
非洲豬瘟發生后，如果沒有及時發現并隔離，就會感染全場。該病具有感染發病快、傳播廣的特點，發病率和死亡率最高可達100%，且目前還沒有研制出防治疫苗來。感染后的豬會出現嘔吐、
非洲豬瘟在同場中的傳染速度非常快，一旦有一頭豬感染此病毒，會在短時間內迅速感染其他的豬。此病的傳染性很強，發病率高，死亡率也很高，只要感染后基本都會死亡。非洲豬瘟的潛伏期為5-19天，體溫升高至42℃，變得厭食，耳、四肢、腹部皮膚有出血點，發現后及時治療處理。
1、非洲豬瘟與普通豬瘟的區別：普通豬瘟只有接觸到才會傳播，并且要在一定的條件下才會感染，幾乎任何時間、任何大小的豬都可以被感染，非洲豬瘟不僅僅依靠接觸來傳染，它還能通過各種昆蟲、害蟲等進行傳播。2、非洲豬瘟早期癥狀：體溫升高、呼吸困難、心跳速度加快、咳嗽、皮膚出現發紺以及食欲下降等癥狀。
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