大部分人都知道公豬主要用來(lái)食用的，母豬則是專門下崽。很多不懂這方便的人估計(jì)還不知道公豬是需要閹割的，目前市面上合法宰殺的公豬，都是經(jīng)過(guò)閹割后再喂養(yǎng)長(zhǎng)大的，但是也不排除部分商家的公豬是沒(méi)有閹割過(guò)就進(jìn)行售賣的。
公豬為什么要閹
1、影響品質(zhì)
如果不閹割公豬，其公豬到了需要配種的時(shí)候，睪丸就會(huì)隨著時(shí)間味道越來(lái)越重，吃到這種豬的時(shí)候就會(huì)有很重的膻味，直接影響到了豬肉的品種。
2、影響生長(zhǎng)
沒(méi)有經(jīng)過(guò)閹割的公豬長(zhǎng)得速度相對(duì)比較慢，直接影響到出欄周期，這樣帶給許多種植戶更多的經(jīng)濟(jì)成本，而且公豬體重難以長(zhǎng)得達(dá)標(biāo)重量，影響?zhàn)B殖戶的經(jīng)濟(jì)收益。
3、配種母豬
如果公豬在喂養(yǎng)的過(guò)程中與母豬配種，兩個(gè)品種比較相似容易生出品質(zhì)不好的豬仔，即使生出來(lái)的豬仔是健康的，也錯(cuò)過(guò)了母豬計(jì)劃配種指定的品種。
4、發(fā)情打架
公豬不經(jīng)過(guò)閹割，脾氣就會(huì)開(kāi)始暴躁。特別是發(fā)情的時(shí)候，極其容易跟其他的公豬打架，因?yàn)榇蚣芸赡軐?dǎo)致公豬受傷，不但影響到了賣相，還容易傷口發(fā)炎滋生細(xì)菌患病。
5、價(jià)格降低
沒(méi)有經(jīng)過(guò)閹割就喂養(yǎng)長(zhǎng)大的公豬，價(jià)格普遍偏低，一般只能賣到閹割豬的百分之三十左右，如此低廉的價(jià)格，造成的經(jīng)濟(jì)損失很嚴(yán)重，自然市面上大多都是閹割公豬。
6、減少成本
沒(méi)有閹割的公豬一般食量很大，會(huì)消耗大量的飼料。并且體重變化還很慢，因此考慮到成本問(wèn)題，大部分商家都愿意給公豬進(jìn)行閹割。
但是閹割公豬最好是剛出生半個(gè)月以內(nèi)的，這樣帶給公豬的傷害會(huì)比較好，而且傷口的愈合速度也會(huì)比較快，在閹割的過(guò)程中一定要注意消毒，并且閹割完一頭后最好重新進(jìn)行一次消毒，這樣也不容易交叉感染，只要消毒措施做好，一般一周內(nèi)就能愈合。
