小編記得，每次外出吃飯，一道蜂窩玉米是必點(diǎn)的菜肴，老人和孩子們都很喜歡吃。玉米的營(yíng)養(yǎng)很豐富，含有蛋白質(zhì)和各種氨基酸、維生素。除了能補(bǔ)充我們?nèi)梭w所必須的營(yíng)養(yǎng)成分外，還有各種功效和作用。讓我們一起來(lái)再次認(rèn)識(shí)一下玉米吧。

新鮮的玉米棒怎么保存

新鮮的玉米棒采摘下來(lái)后，想保留其原有風(fēng)味，有以下幾種保存方法：

1、還比較甜嫩的玉米棒摘下來(lái)之后，可以剝掉一些外面的厚皮，留幾層內(nèi)皮和玉米須，裝入袋子中，將口封好，直接放入冰箱中冷凍。等到想要食用的時(shí)候，再?gòu)谋淅鋬鍪抑心贸鰜?lái)解凍，然后再進(jìn)行烹制，口感和味道跟新鮮的玉米還是一樣的。

2、比較老熟的玉米棒，采摘之后把皮和玉米須剝掉，然后曬干。再放置在通風(fēng)較好的可以防雨雪的樓里離地保存。需要時(shí)可以隨時(shí)取用。

3、采摘好的玉米棒還可以將其脫粒后曬干保存，那樣占用的地方就比較小，更為容易保存。保存的地點(diǎn)也需要選擇通風(fēng)透氣性好的地方。

玉米棒可以做什么

1、玉米棒上是玉米粒可以供我們食用，為人體提供營(yíng)養(yǎng)。

2、脫粒后的玉米棒可以加工制作成壓縮木板，用于家具的制造。

3、玉米棒經(jīng)過(guò)發(fā)酵之后可以用來(lái)培育各種食用菌，例如黑木耳、香菇、平菇等。

4、玉米棒也可以用來(lái)提取木糖醇。

5、用脫粒后的玉米棒還能制取不錯(cuò)的化工原料糠醛。

6、脫粒后的玉米棒還能加工成木炭。

玉米棒中含有很豐富的纖維素，可以促進(jìn)腸道內(nèi)的有害物質(zhì)盡快的排除體內(nèi)，對(duì)于預(yù)防腸道疾病有很好的作用。

玉米棒中含有的木質(zhì)素和礦物質(zhì)，可以很有效的防治腫瘤等疾病。

朋友們?nèi)粘Ｉ钪杏衩壮缘煤芏啵瑢?duì)玉米也比較了解，看了上面小編的介紹，是不是對(duì)它有了更深刻的認(rèn)識(shí)呢？