觀賞向日葵的發芽適溫22至30℃，播種后5至7天可發芽，發出4至6枚真葉時移植一次，苗高10厘米左右定植，并在根部覆土，鞏固根部避免倒伏。定植成活后即施用追肥，有機肥和化肥效果均理想。花蕾形成后宜多灌水，保持土壤濕潤。
栽培要點如下：
1、矮生向日葵高30至40厘米，花徑10至17厘米，單花瓣明亮金黃，花心黑色，一般插種后50至55天可開花，適于盆栽和花壇種植。
2、育苗采用播種繁殖，一般于4月進行播種，發芽的最適溫度為15至18℃，可用淺盆或淺箱播，介質要求疏松，保水性良好，無菌等。播種以點播為宜，每穴播2粒，播后需覆蓋1至2厘米厚介質，以維持發芽所需的濕度，并增加苗期的穩定性，減少帶殼苗的發生。一般播后7至14天發芽，出苗后注意通風降溫，控制濕度，并逐步見光。
3、定植及養護當幼苗出齊后陸續間苗，每穴留1株，苗高7至8厘米時可定植。盆土以富含腐殖質，排水良好的砂質土壤為好。定植時盆底施足基肥，掘取苗時盡量多帶土，少傷根，以使植株較快恢復。矮生向日葵喜陽光充足和溫熱環境，不耐陰，不耐寒。生長期每20天施肥1次，但開花前應追施2至3次稀薄的磷鉀肥。經常保持土壤的濕潤狀態，尤其夏季高溫、干旱時需及時澆水。為使主枝頂芽健壯生長發育，可摘除(腋)芽。對于莖桿稍高的應設立支柱，防止風吹倒伏。開花時進行人工授粉，可提高結實率。
